Tartinade au thon et aux poivrons

Tartinade au thon et aux poivrons

…ensuite délicatement (en faisant attention à pas se brûler). Les mettre dans une assiette, saler et verser un filet d‘huile d’olive Préparer la tartinade Dans le bol d’un robot (ou…

Curry de poulet (en 30 minutes)

Curry de poulet (en 30 minutes)

…oiseau huile végétale pépins de raison, arachide, huile d’olive 60-80 cl tomates coulis 70 cl- 1 l lait de coco j’ai mis un litre plus fluide, ça cuit un peu…

Pets de nonne (beignets de pâte à choux)

Pets de nonne (beignets de pâte à choux)

…oeuf (4 ou 5 pièces, selon la grandeur, peser sans la coquille) 1 zeste orange huile d’arachide ou autre huile pour bain de friture sucre glace ou sucre semoule pour…

Pâtes à la puttanesca (recette et vidéo)

Pâtes à la puttanesca (recette et vidéo)

…la sauce (pas l’inverse de grâce ! ;-). Mélanger pour bien les enrober, elles doivent devenir rouges et savoureuses. Servir avec un filet d‘huile d’olive et bien chaud. Video Notes…

Risotto aux cèpes (recette et vidéo)

Risotto aux cèpes (recette et vidéo)

…chaud avec les morceaux de cèpes gardés de côté, des feuilles de persil, du poivre et si l’on veut un filet d‘huile d’olive. Video Notes Conseils : Comme je le…

Muffins à la courge version fantôme

Muffins à la courge version fantôme

…ou de riz 2 œufs entiers 10 gouttes huile essentielle cannelle ou 1 càs café de cannelle en poudre ou d’épuces à pain d’épices (facultatif) 6 gouttes huile essentielle mandarine…

Risoni au pesto d’épinards façon risotto

Risoni au pesto d’épinards façon risotto

…d’épinards jusqu’à ce qu’elle retombent et qu’une grande partie de l’eau s’évapore. Retier les épinards et verser 1 càs d‘huile dans la même casserole. Ajouter 1/2 gousse d’ail puis faire…