Sauces- salse- conserves

Sauces- salse- conserves

…Fromage frais à l’ail, cerfeuil et ciboulette Formaggio fresco all’aglio, cerfoglio e erba cipollina Huile d’olive au piment (sans attente)  Olio d’oliva al peperoncino (senz’attesa) Ketchup maison Ketchup casalingo Lime…

CHOCOLAT

CHOCOLAT

…Chocolate babka à l’huile d’olive et fève tonka Chocolate babka all’olio d’oliva e fava tonka Chocolats au thé Earl grey Cioccolatini al tè Earl grey Chouquettes au cacao Chouquettes al…

La journée du macaron…de Pierre Hermé

La journée du macaron…de Pierre Hermé

…Macaron à l’huile d’olive: là aussi, les sensations sont étonnantes, il reste un goût onctueux et très parfumé en bouche que j’aime énormément. Je pense qu’il est impératif d’utiliser de…

Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux

Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux

…– quelques feuilles de basilic – huile d’olive, sel, poivre 1. Couper les oignons en lamelle et les poêler dans 2 cs d’huile d’olive et une pincée de sel. Ajouter…

Pita!

Pita!

…riche en gluten – 10 g de levure sèche de boulanger – 60 g d’huile d’olive – 15 g de sel – 300 g d’eau tiède 1. Dans un verre,…

Gnocchi d’aubergines à la “Norma”

Gnocchi d’aubergines à la “Norma”

…salée – huile d’olive, sel, poivre et un piment d’oiseau « pili-pili » 1. Cuire les aubergines comme pour le caviar, les couper dans le sens de la longeur faire…