Chou-fleur rôti aux épices
…1 càc de gingembre, 1 càc de coriandre en poudre et une pincée de cumin 1 càc de thym frais quelques pistaches concassées pour servir (ou des amandes) huile d’olive…
Résultats de recherche pour label/huile d'olive
Beignets tout chocolat
…non traité (ou même d’une orange) ou 1 càs d’extrait de vanille ou de rhum huile pour le bain de friture (arachide…) Pour la sauce au chocolat : sauce au…
Boulettes de viande à l’asiatique (cuites au four)
…zesté d’une orange non traitée une belle pincée de quatre épices une pincée de cannelle une pincée de coriandre en poudre sel huile de sésame ou huile d’olive vierge extra…
Curry végétarien au potimarron et pois chiches
…aime les fruits mais bon). J’ai imaginé cette recette pour Tramier, avec qui je collabore régulièrement. Plus précisément j’ai utilisée leur nouvelle Optima Trois Huiles composée d’huile d’olive, d’huile de…
Salade de potimarron rôti et haricots blancs
…citron huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Préchauffer le four à 190°-200°C (chaleur tournante). Tapisser une plaque de papier cuisson. Couper le potimarron en tranches et retirer les pépins…
Focaccia aux oignons
…en version végétale toujours agrémentée de leur excellente huile d’olive. Avec des ingrédients basiques, un petit tour de main et un peu de patience vous obtiendrez un pain très gourmand……
Soupe de brocolis aux amandes et yaourt
…4 pincées coriandre en poudre quelques amandes entières quelques graines courge huile d’olive vierge extra sel 4 pointes romanesco pour la finition (facultatif) Instructions Couper l’ail en deux. Laver et…
Lavosh ou lavash (pain croustillant)
…de boulanger sèche (ou 6 g de fraîche) 4 cl huile d’olive vierge extra branches romarin facultatif fleur de sel Instructions Dans un saladier ou la cuve d’un robot avec…
Risotto aux petits pois, épinards et crevettes
…(même maison avec les cosses de petits pois par exemple) ou de crustacés petits pois (frais ou surgelés) crevettes cuits épinards (pousses fraîches) oignons frais huile d’olive beurre parmesan sel…
Moelleux au citron
…même des épices comme la cannelle ou la cardamome sans laitages : remplacer le beurre fondu avec de l’huile d’olive ou de l’huile délicate comme l’huile de pépins de raisins…
Salade de haricots verts à l’italienne
…Equipment casserole Saladier Ingrédients 800 g haricots verts frais (ou surgelés) sans les queues 20 olives noires petites 8 filets anchois à l‘huile d’olive 2 ou 4 oeufs 6 càs…
Carrés au citron (lemon bars) à tomber !
…vous : des citrons (de qualité et parfumés si possible) des oeufs du sucre de la farine du beurre des huiles essentielles (absolument facultatif mais elles apportent un vrai plus,…