Pommes de terre rôties tapées au pesto et yaourt
…d’aubergines, un pesto rouge de poivrons ou une tartinade de tomates rôties, ou un pesto de courgettes. C’est aussi bon avec une salade de haricots verts à l’italienne à côté….
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Que faire avec une boîte de thon ? Quinze recettes faciles
…la recette Salade de haricots blancs et thon à l’italienne Une recette classique italienne, facile, fraîche et savoureuse Voir la recette Soupe froide de courgettes, thon et mozzarella Une soupe…
Que faire avec de la feta ? Trente recettes
…turque aux oignons, tomates et feta Une salade turque typique super savoureuse Voir la recette Salade de haricots verts, feta et citron Une savoureuse salade pour déguster autrement les haricots…
Filet mignon de porc à la bière (et un secret)
…à l’italienne chou rouge sauté aux pommes pommes de terre rôties au citron salade tiède de courgettes salade de haricots verts aux herbes Purées purée de pommes de terre purée…
Meringues vegan parfumées au yuzu
…aquafaba, jus de haricots), Joël Roessel en 2014 (un ténor français, auteur du blog Révolution végétale) Il s’est rendu compte que cette eau contenait 10% de protéines qui se comportent…
Courges : deux menus repas et des idées recettes de brunch avec elles !
…idées recettes pour un brunch avec la courge ! 2. Menu végétarien à la courge a. Entrées Salade de potimarron rôti et haricots blancs Une salade gourmande, étonnante, parfumée et…
Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce au yaourt
…grenade… Voir la recette Salade de potimarron rôti et haricots blancs Une salade gourmande, étonnante, parfumée et très facile à réaliser. Parfaite comme entrée ou repas léger d’automne Voir la…
Tarte au citron meringuée (recette et vidéo)
…mettre des légumineuses comme des pois chiches ou des haricots secs). Enfourner la pâte crue et laisser cuire 20 minutes. C’est la cuisson à blanc. Retirer la feuille avec les…
Gnocchis de ricotta, pesto d’asperges et tuiles de parmesan
…haricots blancs et asperges sautées Une recette facile, savoureuse, végétale parfaite pour l’apéritif Voir la recette Asperges rôties aux amandes effilées et aux câpres Une recette ultra facile, originale et…
Vingt ingrédients indispensables pour cuisiner italien
…Italie ! Fraîche, légère avec du thon, des tomates, des poivrons des olives… Voir la recette Salade de haricots blancs et thon à l’italienne Une recette classique italienne, facile, fraîche…
Salade de courgettes, burrata et pesto
…avant de servir. Variantes : sur cette base vous pouvez panacher des courgettes et des haricots verts cuits réaliser un pesto avec du persil ou même de la coriandre remplacer…
Pommes de terre sautées aux champignons
…assez répandu dans les anciennes recettes et très bon ! Pensez aux pâtes, pommes de terre et scamorza ou bien aux authentiques linguine génoises au pesto, haricots et pommes de…