Salade d’endives à l’orange et à la pomme
…textures à adopter ! Voir la recette Salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade Une salade de crudités d’automne, colorée, légère et délicieuse Voir la recette Salade aux deux…
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Quatre astuces pour préparer et cuire les légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots…
…la peperonata Koresh, ragoût de viande aux aubergines 2. Lentilles Dal de lentilles coco Salade de lentilles, pommes, raisins et grenade Salade marocaine de lentilles, oignons et tomates Soupe de…
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…Voir la recette Taboulé boulgour tomates et orange Taboulé de boulgour aux tomates, orange et grenade. Une recette fraîche, colorée et vitaminée Voir la recette Salade de couscous du printemps…
Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
…du radis. Facile, rapide, léger et savoureux. Voir la recette Taboulé boulgour tomate et orange Taboulé de boulgour aux tomates, orange et grenade Voir la recette Salade d’orge aux légumes…
Aubergines farcies à la harissa et taboulé inspirées de Ottolenghi
…la recette Aubergines rôties Aubergines rôties au four et des petits plus pour les rendre irrésistibles : forme, épices, mélasse de grenade… Voir la recette Aubergines farcies aux lentilles Recette…
Soupe crémeuse à la châtaigne et céleri avec dés de foie gras croustillant
…fumée et châtaignes. Un régal ! Voir la recette Roulés de dinde farcie aux marrons Roulés de dinde farcie aux marrons, sauce grenade. Une recette des fêtes facile. Voir la…
Soupe de patate douce et oeufs de saumon
…végétal et servir avec un peu de crème de coco parfumée au citron vert ou bien de la crème de soja et des graines de grenade remplacer les oeufs de…
Aubergines sautées à la chinoise
…Aubergines rôties au four et des petits plus pour les rendre irrésistibles : forme, épices, mélasse de grenade… Voir la recette Aubergines rôties aux raisins et aux pignons Des tranches…
Caviar d’aubergines au yaourt
…d’amande remplacer les graines de tournesol par des pignons, des amandes ou même des noix remplacer les tomates par des graines de grenade remplacer le basilic par de la coriandre…
Tomate coeur de boeuf grillée
…base vous pouvez varier les épices varier les herbes (basilic, ciboulette, persil…) utiliser directement de l’huile aromatisée au piment maison garnir avec de la grenade voire même des groseilles (c’est…