Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé
…30 cl lait de coco 20 cl crème de coco 60 g grana padano ou de parmesan râpé 20 g beurre + un peu 100-150 g saumon fumé filet entier…
Résultats de recherche pour label/grana padano
INDICE
…spinaci e gorgonzola Carrés sfogliati al pomodoro e senape Cernia al cocco su gallette di ceci Cookies salati ai pomodori, pistacchi e pecorino Crackers alle mandorle, mais, Grana e olio…
Gratin de pommes de terre, cèpes et aubergines – Gratin di patate, porcini e melanzane
…grana), sauge – huile d’olive vierge extra – sel et poivre 1. Préchauffer le four à 190°C. Peler les pommes de terre, les couper en tranches assez fine, les laver…
Crackers au sésame, fenouil et huile d’olive
…bio) ou, à défaut de farine T80 (même si ce n’est pas la même chose 😉 50 g de pecorino fraîchement râpé ou de parmesan ou de grana padano 7…
Soupe de courgettes et roquette
…belles càs de grana padano ou de parmesan râpés 3 càs rases (voire un peu plus) de mascarpone 3 oignons nouveaux (sans le vert) ou une échalote une petite poignée…
Mini cakes au potimarron et à la Fourme d’Ambert
…coupé en petits dés 3 feuilles de sauge ciselées 1 oeuf entier 1 càs de parmesan ou de grana padano 1 càc de miel délicat (facultatif) ou même de sirop…
Sablés au pecorino
…que ce velouté de grana padano, cèpes sautés et ses sablés : des sablés au pecorino… et à la moutarde. La France et l’Italie (ou plutôt la Bourgogne et Rome)…
Gratin de chou-fleur au jambon
…liquide entière) 20 cl (voire un peu plus) de lait frais entier 60 g de pecorino fraîchement râpé ou du parmesan ou du grana padano 20 g de beurre +…
Recettes de Milan et de la Lombardie
…de potiron (typiques de Mantoue) Soupe velouté de Grana Padano Pâtes au trois fromages et noix Gratin de pâtes aux trois fromages et chou-fleur Recettes de Milan et de la…
Vingt-cinq recettes avec les cèpes
…aux cèpes sautés Soupe veloutée de Grana Padano aux cèpes Soupe de pommes de terre, poireaux et champignons Soupe de pois chiches, cèpes et scamorza fumée Crème de courgettes et…
Vingt ingrédients indispensables pour cuisiner italien
…incontournables Parmigiano Reggiano et Grana Padano : les rois, que l’on met partout ! Pecorino : pour plus de caractère Gorgonzola : crémeux, plus doux que les bleus classique, merveilleux…
Pain de viande farci à l’italienne (recette et vidéo)
…de la farine du fromage comme le parmesan, le grana ou le pecorino des aromates : herbes, sel, poivre, parfois des épices comme la noix de muscade. parfois de la…