Soupe de céleri rave à la sauge

Soupe de céleri rave à la sauge

…recette Gnocchi à la betterave comme en Italie Des gnocchi à la betterave et pommes de terre servis avec du beurre et de la sauge et du fromage comme en…

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)

…la vidéo pas à pas pour se régaler. Voir la recette Gnocchis à la romaine Gnocchi de semoule gratinés au parmesan (à la romaine). Une recette réconfortante, facile et avec…

Gâteau renversé aux prunes

Gâteau renversé aux prunes

…précède ce gâteau Entrée Risotto au potimarron et au chèvre ou Gnocchi sauce aux cèpes Plat cailles rôties, salade de raisin et grenade ou rôti de porc aux figues Imprimer…

Mousse au chocolat parfaite

Mousse au chocolat parfaite

…jaunes d’oeuf. En voici quelques unes gourmandes et faciles (et la prochaines recette sera aussi un recyclage de jaunes 😉 pâtes à la carbonara gnocchi de semoule au fromage mayonnaise…

Menu des fêtes végétarien

Menu des fêtes végétarien

…gratin Velouté de champignons Risotto au brebis à la truffe Gnocchi sauce aux cèpes Gratin de pâtes à courge butternut et mozzarella Recettes de fêtes végétariennes Desserts Mousse au fruit…

Croziflette à la gremolata

Croziflette à la gremolata

…sur d’autres viandes blanches mijotées. Je l’aime beaucoup aussi avec des plats à base de fromage (comme des gratins de pâtes, gnocchi ou de légumes) car elle apporte vraiment une…

Pâtes au ragu d’agneau

Pâtes au ragu d’agneau

…Pâtes façon bolognaise à la sauce de joue de boeuf Pâtes au ragù (express) de canard Gnocchi sardes au ragù de saucisses Timballe de pâtes au ragù sicilien Pâtes au…

Trente-cinq recettes italiennes de Pâques

Trente-cinq recettes italiennes de Pâques

…asperges Gnocchi de ricotta à la crème de petits pois Trente-cinq recettes italiennes de Pâques Agneau Agneau aux artichauts (Ligurie) Gigot d’agneau au pecorino (Campanie) Gigot d’agneau sauté aux herbes…

Clafoutis de pêches blanches, amandes et amaretti

Clafoutis de pêches blanches, amandes et amaretti

…750g “Cuisinons l’aubergine”, pour m’avoir attribué le 2ème prix, avec mes “gnocchi d’aubergines à la Norma” Et encore merci au jury de 750g en partenariat avec les Editions Tana, d’avoir…