Pommes au four au pain d’épices et à l’orange
…température ambiante avec de la glace à la vanille ou de la glace au pain d’épices ou de la glace à la ricotta ou de la glace au sirop d’érable….
Résultats de recherche pour label/glace
Pavlova aux agrumes
…(mieux vaut la préparer la veille) 3 blancs d’oeufs à température ambiante (90-100 g sans la coquille) 140 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 1 cs d’amidon…
Cinq astuces pour des meringues parfaites
…aussi panacher (je le fais très souvent) le sucre classique et le sucre glace, ce dernier est ajouté en dernier car fond plus rapidement. Pour une meringue plus fondante et…
Tarte aux fruits rouges et à la farine d’épeautre
…très bien aussi. – Vous pouvez l’accompagner d’une glace à la vanille ou une glace aux fruits rouges par exemple ou même une glace à la cannelle – Il vous…
Pavlova des fêtes
…la veille ou plusieurs heures à l’avance 3 blancs d’oeufs à température ambiante (90-100 g sans la coquille) 100 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 1 cs…
Recettes de Rome et du Latium
…oeufs) Glace stracciatella Bonbons de glace à la vanille et chocolat façon bomboniera Glace Nutella (ou pâte à tartiner) et mascarpone Gâteau glacé vanille façon stracciatella Parfait glacé à la…
Biscuits craquelés au chocolat, tout légers
…de bicarbonate alimentaire (2 à 3 g) 1 càc de cacao sucre glace pour la finition 1. Tamiser la farine avec la levure et le cacao. Faire fondre le beurre…
Gâteau au chocolat et huile d’olive (recette et vidéo)
…4 mais vous pouvez arriver jusqu’à 5) sucre (glace de préférence il fond mieux et plus vite) huile d’olive vierge extra (et délicate) poudre d’amandes sel : pour exalter le…
Rochers coco amandes et pépites de chocolat
…pour un côté plus rustique et moins sucré. J’ai également utilisé du sucre glace pour faire mieux monter les blancs mais du sucre semoule ira bien aussi. Et enfin j’ai…
Tarte au café façon tiramisù
…à l’orange ganache montée Semifreddo au café, sauce au chocolat Gâteau glacé au café, sauce chocolat café Affogato au café avec glace au café Tiramisù glacé sans sorbetière (recette et…
Saint-Honoré à la fraise (avec crème chiboust)
…saint honoré casserole Ingrédients Pour la base feuilletée 1 pâte feuilletée pur beurre pré-étalée 200 g il en restera sucre glace Pour la pâte à choux: 12 cl eau 2…
Moelleux au chocolat au coeur coulant
…vanille (que j’adore et qui accompagnait un semifreddo 😉 de la glace à la vanille de la glace à la vanille (sans oeufs et sans sorbetière) de la glace rhum…