Résultats de recherche pour label/gingembre

Soupe de poireaux et curry vert

Soupe de poireaux et curry vert

…du gingembre, le parfum de la coriandre, le piquant subtil du curry vert… Aller à la recette Quels sont les ingrédients de cette soupe de poireaux au curry vert ?…

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

…et mixtes) gingembre frais persil basilic huile d’olive mélange de graines (lin, tournesol…) piment en poudre (facultatif) sel La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus…

Aubergines sautées à la chinoise

Aubergines sautées à la chinoise

…été encore plus belle ! Des aubergines longues, brillantes, fondantes qui sont accueillies par une sauce aux saveurs asiatiques. Tout y est : gingembre, ail, piment, sauce soja, oignon frais,…

Poulet tikka

Poulet tikka

…(mieux si nouveau) 2 cm de racine de gingembre coupée en très petits cubes 2 càs de concentré de tomate ou une boîtes de tomates concassées de 400 g (les…

Caviar d’aubergines indien

Caviar d’aubergines indien

…d’aubergines que nous dégustons habituellement c’est la présence discrète d’épices typiques (comme le gingembre, la coriandre…) mais aussi la présence de la tomate qui lui donne du caractère. Je sais…

Soupe épinards et petits pois

Soupe épinards et petits pois

…pois surgelés (ou frais écossés en saison) 1 échalote émincée 1 cm de gingembre frais coupé en petits dés (facultatif) 1 cm de citronnelle (coupée à la base) émincée (facultatif) une dizaine…

Poulet rôti à la thaïe

Poulet rôti à la thaïe

…traités 2 càs d’huile de noix de coco vierge extra (facultatif mais c’est meilleur avec) 1 cm de gingembre 1/2 petit piment vert frais (facultatif : si on ne souhaite…

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…

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