Sangria (cocktail)
…de là on peut ajouter d’autres fruits, épices (comme le gingembre ou la vanille)… Je vous donne ici une version très classique plus des suggestions de variantes à la fin…
Résultats de recherche pour label/gingembre
Ramen
…de sucre 4 gousses d’ail 4 cm de gingembre frais coupé en deux (et non épluché) 2 oignons frais ou échalotes (voire 4) 1 càc de sel Pour le bouillon…
Namandier (fondant aux amandes, sans gluten)
…de la fleur d’oranger, du gingembre ou de la coriandre en poudre (si si, une ancienne association avec les amandes qui marche très bien)… Namandier (fondant aux amandes sans gluten)…
Trente recettes de biscuits de l’Avent ou de Noël
…épicés façon gingerbread Biscuits épicés au cacao Shortbread au gingembre Étoiles à la cannelle Biscuits au chocolat Biscuits craquelés au chocolat Biscuits au chocolat sapin Sablés au chocolat fleur de…
Pains & Co
…Naans au curcuma et gingembre Naans al cucuma e zenzero Pain à la pomme verte, cidre et speck Pane alla mela verde, sidro e speck Pain à la semoule de…
COLORS
…miele di pino Mayonnaise aérienne au safran Maionese spumosa allo zafferano Naans au curcuma et gingembre Naans al cucuma e zenzero Pain à la semoule de blé dur et curcuma…
Tiramisù spumoso alle prugne speziate
…càc bombée d’épices à pain d’épices ( j’ai utilisé un excellent mélange Thiercelin acheté chez Goumanyat composé de cannelle, coriandre, girofle, gingembre et badiane) Crème légère au mascarpone: – 3…
Chutney de coings au vinaigre de groseilles
…émincés – 130 g de sucre de canne – 150 g de vinaigre aux groseilles (recette ici) ou vinaigre de cidre – 50 g d’eau – 1/2 càc de gingembre…
Paris des Chefs: fabuleux voyage de Jean-François Piège à Magnus Nilsson
…York. Une cuisine gourmande, gaie, accessible et très fusion (pas vraiment italienne ;-). Leurs mélanges (carbonara aux crevettes, gingembre et saucisses qui m’a donné une faim de loup) qui peuvent…
Sublime risotto 100% citron inspiré de Gennaro Esposito et quelques astuces pour réussir son risotto (risotto 100% limone)
…marinés avec du gingembre. La particularité est la suivante: pas de vin, le riz est cuit avec un bouillon de citron, on utilise du citron confit et le fromage est…
Curry d’agneau aux pommes et bananes- Curry d’agnello con mela e banana
…– 3 gousses d’ail (nouveau) – 3 gousse de cardamome verte – 2 cs de curry en poudre (de bonne qualité) – 1 càc de gingembre frais râpé – 1…
Pain d’épices de Michalak
…cannelle e le reste de clou de girofle, anis, gingembre… – 1 pincée d’anis étoilé en poudre – le zeste de 2 oranges non traitées – 1 pincée de sel…