Soupe de fenouil et de roquette
Soupe fenouil roquette Le temps des soupes est toujours là. Un plat facile, léger, réconfortant et déclinable à l’infini. Vous connaissez ma passion pour le légumes et les soupes, surtout…
Résultats de recherche pour label/fruit de la passion
Truffes au chocolat et à la bière
…que je commence à avoir une passion pour l’alcool (à consommer avec modération 😉 et la bière en particulier, mais son utilisation en cuisine notamment dans le desserts est superbe…
Idées recettes et menus de fêtes : suggestions 2014
…chocolat et citron 3. Panna cotta aux marrons 4. Verrine à l’orange : crème brûlée, gelée et mousse chocolat 5. Chocolats maison fourrés de ganache passion 6. Merveilleux au chocolat…
Meilleures recettes et souvenirs 2014 !
…prix du livre gourmand 2014 de 750g 🙂 j’ai travaillé sur différents projets professionnels enthousiasmants (la passion est toujours aussi forte) et ça continue… Sur le plan plus personnel, j’ai eu une…
Retour vers la cuisine de Claire Pichon
…petite cuisine du monde) avec les belles photographies, très adaptées au thème, de la talentueuse Émilie Guelpa. Vous connaissez ma grande passion pour les livres de cuisine, de ceux qui…
Fragole a merenda de Sabrine d’Aubergine, un livre de cuisine gourmand et plein de vie
…mais tout y est niveau contenu : brioches, pains (la grande passion de l’auteur), confitures, biscuits, tartes, boissons, gâteaux simples, dips salés, focaccia… Les recettes sont volontairement accessibles (même pour…
Côte de porc, sauce moutarde
…moutarde n’est pas un mystère. Ce n’est pas du tout italien mais à la maison nous avons une grande passion pour ce condiment que nous importions chaque fois que nous…
Le gagnant/e de Cuisiner les produits méditerranéens et du panier gourmand Les deux Siciles
…autant touchée (même après 6 ans), ça fait chaud au coeur et cela donne un sens à ce blog et à l’énergie la passion que j’y mets chaque jour. Merci…
Bircher Muesli à la pomme et au yaourt (sans sucre)
…et fruité qui se rapproche pour ceux qui connaissent du suisse Bircher Muesli, inventé par le docteur Bircher au début du XXème siècle. Mais qui est un peu différent que…
Lait de coco maison
Lait de coco maison Toujours un peu sur la lignée cuisine d’ailleurs (ne vous inquiétez pas je reviens à la cuisine italienne très bientôt 😉 et passion pour le coco,…
Poivrons farcis au thon, à la burrata et aux olives
…grande passion et toujours à l’honneur notamment lors des beaux jours. J’ai grandi avec, je trouve cela très amusant et ils ont toujours un grand succès à la maison. Je…
Colatura di alici di Cetara, le coulis d’anchois
…qui décident de continuer la tradition, par passion, par habitude, indépendamment de tout ce qui se passe autour. C’est grâce à eux qu’aujourd’hui nous avons encore de beaux produits anciens…