Entremets mousse fruit de la passion coeur de marrons
…en ligne ou dans des magasins spécialisés. Mes marques fétiches sont Capfruit et Ravifruit. À défaut, vous pouvez très bien utiliser des fruits de la passion frais et mûrs, en…
Résultats de recherche pour label/fruit de la passion
Bûche coco fruit de la passion (sans gluten)
…mes préférées sont Capfruit et Ravifruit. Voilà vous savez tout. Bûche coco passion passion. Une recette facile et sans gluten Que faire avec les jaunes d’oeufs restants : un dessert…
Eton Mess mangue et fruit de la passion
…le coulis par une ganache passion (inspirée de cet entremets mangue passion) pour plus d’équilibre entre l’acidité du fruit de la passion et le sucre. Quelles différences entre l’Eton Mess…
Mousse aux fruits de la passion, marrons glacés et meringues
…pas (voir mes notes) 4 fruits de la passion (pulpe) bien mûrs Instructions Préparer la mousse de fruits de la passion (même la veille). Tremper la gélatine dans de l’eau…
Tarte au fruit de la passion en verrine
Tarte au fruit de la passion en verrine Des petites tartes exotiques, parfumées et douces qui font leur effet… Voici des tartes au fruit de la passion meringuées mais en…
Vacherin au fruit de la passion pour le réveillon
Vacherin au fruit de la passion Voici dessert léger, élégant et très facile pour le réveillon : un vacherin glacé au fruit de la passion. Bienvenu en fin de repas,…
Entremets chocolat passion, Pierre Hermé nous inspire toujours
…fruit de la passion acidulé et parfumé. Vu qu’il me restait de la pulpe de fruit de la passion, la voilà transformée en entremets passionné. Finalement j’ai fait à ma…
Glace au lait concentré et coulis de fruit de la passion
…(150 g) de lait frais entier 12 cl (120g) de pulpe de fruit de la passion (équivalent de 8-10 fruits murs, sans les grains, ou purée Cap’fruit) 8 cl (80g)…
Chocolats fourrés à la ganache au fruit de la passion
…ganache au fruit de la passion (pour une trentaine de pièces) Pour la ganache au chocolat au lait et fruit de la passion (inspirée au Mogador de Pierre Hermé) :…
Gâteau chiffre passion mangue et fraise
…Purée de fruit de la passion : je l’achète en ligne (utilisée des pros, très bonne et moins chère que les fruits frais) de la marque Ravifruit ou Capfruit. Elle…
Pâte à tartiner au chocolat au lait et fruit de la passion – Crema spalmabile cioccolato e frutto della passione
Pâte à tartiner chocolat passion Versione italiana più giù Le chocolat au lait avec le fruit de la passion est une de mes associations préférées. Déjà le fruit de la…
Tarte aux fraises et fruit de la passion pour la fête des mères
…je vous recycle le curd au fruit de la passion, après les verrines fraise-rhubarbe-passion. Le fruit de la passion a la vertu d’être acidulé, rafraîchissant mais aussi très parfumé. Un…