Bûche roulée Forêt Noire

Bûche roulée Forêt Noire

…une crème et finalement j’ai suivi ma passion : une ganache aux fruits, sans crème que j’utilise très souvent dans nombre de recettes. Et bien sûr il y a la…

Tarte aux fraises : dix recettes

Tarte aux fraises : dix recettes

…recettes Tarte aux fraises et fruit de la passion Tartelettes sablé breton, crème au citron et fraises de bois Biscuits tartelettes à la fraise Tourte (pie) aux fraises et à…

Glaces- Gelati

Glaces- Gelati

…au coco et mangue (ou fruit de la passion) (sans oeufs)  Gelato cocco-mango (o frutto della passione) (senza uova) Glace aux mûres sauvages et yaourt Gelato alle more selvatiche e…

Financiers au chocolat (sans gluten et sans moule)

Financiers au chocolat (sans gluten et sans moule)

…chocolat au lait Un gâteau fondant très chocolatée (financier chocolat) garni de deux ganaches montées parfumées au fruit de la passion. Une recette très facile et gourmande. Voir la recette…

Cerises au sirop (au micro-ondes)

Cerises au sirop (au micro-ondes)

…article ;-). Une merveille de simplicité, d’élégance… quel beau fruit que la cerise ! Et c’est différent des cerises confites maison (trop bonnes aussi). J’ai testé un peu sceptique (j’aime…

Kéfir à l’eau de coco et au citron vert

Kéfir à l’eau de coco et au citron vert

…de fruit et là vous aurez strictement un kéfir de fruits ! On trouve les grains dans certains magasins bio, des amis… L’idée de cette association me vient d’un livre…