Desserts
…Millefoglie al cacao e ganache montata al caramello Mousse de chocolat blanc, limoncello et huile d’olive Mousse di cioccolato bianco, limoncello e olio d’oliva Mousse de fromage blanc, coulis de…
Résultats de recherche pour label/fromage
Glaces- Gelati
…cioccolato fondente e fior di sale (Pierre Hermé) Sorbet aux griottes et fromage blanc Sorbetto alle amarene e yogurt Sorbet aux poires, Porto et badiane Sorbetto alle pere, Porto e…
Sauces- salse- conserves
…Fromage frais à l’ail, cerfeuil et ciboulette Formaggio fresco all’aglio, cerfoglio e erba cipollina Huile d’olive au piment (sans attente) Olio d’oliva al peperoncino (senz’attesa) Ketchup maison Ketchup casalingo Lime…
FLOWERS
…Financiers au chocolat et au jasmin Financiers al cioccolato e gelsomino Mousse de fromage blanc, coulis de mangue au jasmin Mousse di yogurt con salsa di mango al gelsomino Verrines…
COLORS
…e mango Sorbet aux griottes et fromage blanc Sorbetto alle amarene e yogurt Soupe de fraises et menthe Zuppa di fragole e menta Tarte 100% fraise Crostata 100% fragole Tartelettes…
Mayonnaise aérienne au safran
…que vous pourrez personnaliser au gré de vos envies avec des herbes, du fromage blanc… Juste une recommandation (que vous avez dû lire un peu partout): utiliser des oeufs très…
Menu de Pâques (2): Orzotto aux artichauts
…noix de beurre 6. Hors du feu, mélanger et ajouter le fromage. Servir sans attendre. Versione italiana Per anni ho adocchiato in varie riviste e libri di cucina questo famoso…
Menu de Pâques (3): Gigot d’agneau farci au pecorino
…ce fromage, promis!) est délicieux et symbolique. La recette est une réélaboration (voire une reconstruction personnelle) d’une recette d’un chef napolitain (dont je ne ma rappelle plus le nom): je…
Mini cakes aux olives et au vin blanc
…et de poivre puis ajouter les olives 4. Incorporer les oeufs préalablement battus puis le fromage. Bien mélanger 5. Ajouter peu à peu le vin blanc et l’huile d’olive jusqu’à…
Farfalle presque à l’amatriciana avec une touche napolitaine
…300 g de pulpe ou sauce tomate (en boîte) – 1/2 oignon émincé – 20 g de fromage pecorino romano – 1 petit piment ‘pili-pili’, huile d’olive, sel 1. Faire…
Fettuccine jaunes et vertes au chèvre frais, tomates, olives et herbes marinés
…olives, du fromage frais ou des anchois par exemple. Ainsi tous le parfums se fondent en donnant de la légèreté et de la fraîcheur aux pâtes. D’ailleurs, si vous utilisez…
Pastilla de lapin et pistaches à la sauce de carottes inspirée de la Cuisine Campagne de Lilo
…carottes nouvelles (500 g) – 2 cs de faisselle de chèvre ou de fromage blanc – cannelle et gingembre en poudre, beurre, sel, poivre, pistaches 1. Eplucher les oignons et…