Omelette aux asperges (cuite au four)
…aux asperges cuite au four (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 6 oeufs entiers (dans l’idéal fermiers, de poulets en liberté, Label Rouge…) 1 botte…
Résultats de recherche pour label/framboises
Poulet mijoté à la sauce tomate (alla cacciatora)
…cuisses poulet dans l’idéal fermier et Label Rouge 800-900 g tomates concassées en boîte (polpa) ou de coulis de tomates 2 oignons dorés 1 piment oiseau (voire deux) 1 petite…
Poulet sauté aux poivrons à l’italienne
…les ingrédients de ce poulet aux poivrons à l’italienne ? Tout simples et ensoleillés : blanc de poulet (dans l’idéal fermier, label rouge….) ou même de la dinde poivrons rouges…
Poulet rôti parfait et un secret
…plus heureux ;-). Personnellement j’ai une préférence pour un poulet jaune Label Rouge depuis des années. J’ai déjà testé avec d’autres poulets fermiers et ils sont plus ou moins aqueux,…
Réussir un oeuf poché : astuces et vidéo
…de poules élevées en plein air, si possible label rouge, bio… mais surtout avec une date d’échéance la plus lointaine possible (autour de trois semaines minimum). Le blanc étant plus…
Trente recettes fraîches et sans cuisson (spécial canicule)
…Limonade maison Eau aromatisée aux fruits Thé glacé Eau de framboises Agua fresca à la pastèque Cocktail au concombre (sans alcool) Trente recettes fraîches et sans cuisson (spécial canicule) Soupes…
Esquimaux pastèque framboise
…Onorato Ingrédients 400 g pastèque chair sans les pépins 200 g framboises fraîches 10 cl sirop d’agave (ou de sirop de sucre de canne) 1 à 2 c. à soupe…
Tarte aux fruits d’été à l’italienne
…: fraises, framboises, abricots, pêches. J’ai imaginé et photographié cette recette pour SapienStone, le brand dédié aux plans de cuisine de Iris Ceramica Group, une maison italienne d’excellence (et pionnière…
Eau aromatisée aux fruits
…la différence de l’eau de fraises ou de la limonade aux framboises, ici il n’y a pas de sucre mais juste des herbes et des fruits qui vont donner un…
Macarons, mignardises, dolcetti
…di Casale Macarons au café et orange confite Macarons al caffè e arancia candita Macarons au chocolat blanc et framboises Macarons al cioccolato bianco e lamponi Macarons chocolat framboises (sans…
Panna cotta à la compote de rhubarbe-framboise
…mais parfumée à la compote de rhubarbe et framboises puis servie avec encore un peu de compote, histoire de la rendre fruitée et d’avoir un beau contraste doux-acidulé. Inutile de…
Apéritif autour de la pastèque et de la framboise : jus et dés à la robiola
…adorés, les framboises. Parfumée et légèrement acidulées…un accord parfait à mes yeux, version liquide et solide. Un apéritif super rapide, beau, bon et peut-être un peu de fille aussi ;-))…