Granité pêche champagne façon Bellini
…pêches : soit 15 cl de champagne et 600 g de pêches remplacer le champagne par du rosé remplacer le pêches par des fraises (pour un granité Rossini 😉 D’autres…
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Tarte rustique aux myrtilles (avec la vidéo)
…matinées à nous promener ou à cueillir les myrtilles sauvages (avec le peigne, à l’époque). Parfois dans les bois, nous trouvions aussi quelques framboises ou des fraises de bois :…
Sorbet à la mangue
…coco, crème passion mangue, chantilly passion et des fraises fraîches. Voir la recette Entremets coco ananas mangue Un entremets très facile et sans gluten avec une base de dacquoise coco,…
Overnight oats aux amandes
…des noix (plutôt de pécan car plus douces) ajouter à la fin une ou deux tasses de café dans la préparation servir, en saison, aves des fraises ou des framboises…