Clafoutis aux myrtilles et coco (sans lait) – Clafoutis ai mirtilli
…avec les fruits n’est pas une nouveauté n’est-ce pas ? Avec la mangue mais aussi les pêches ou les fraises par exemple. Je l’avais adoré dans ce crumble coco pomme…
Résultats de recherche pour label/fraises
Tarte briochée aux pêches et groseilles – Crostata brioche alle pesche
…il y en a encore jusqu’en octobre mais pas partout, un peu comme les fraises). Un goûter avec une tarte briochée et ses fruits un peu compotés, acidulés et totalement…
Jus de clémentine et concombre inspiré de Pierre Hermé
…la première fois que j’utilise le concombre en sucré, vous souvenez-vous du jus de fraises et concombre qui ressemblait à un jus de pastèque ? Et bien ici, il y…
Crème pâtissière (deux recettes plus la version sans lait)
…sucre et en ajoutant 2 cs de praliné maison, vous aurez une crème pâtissière pralinée 🙂 Quelques recettes avec la crème pâtissière : Pinolata (gâteau toscan aux pignons) Tarte aux fraises Brioche à…
Glaces et sorbets maison sans sorbetière : toutes les astuces !
…glace marbrée fraises mascarpone) c. Lait concentré sucré Lui aussi est un grand allié pur plusieurs raisons (si vous avez suivi jusqu’ici vous comprendrez tout de suite) : il contient…
Tarte aux framboises comme un flan
Tarte framboises Après les biscuits aux fraises, une tarte d’été toute rouge qui a un coeur doux, crémeux, presque un flan… mais aux framboises ! Il fallait bien utiliser toute…
Panna cotta légère au yaourt, lait de coco et groseilles
…amaretti. Cette fois-ci il est allé se promener dans le monde des panna cotta. Sur le blog vous en avez pour tous les goûts (classique, au citron et fraises, au…
Pavlova aux myrtilles, mûres et Limoncello
…moi pour recycler des blancs d’oeuf (un peu comme les financiers ou l’angel food cake ;-). Je vous avais déjà proposé une pavlova fraises des bois et coco mais aujourd’hui elle…
Citron de Sorrento et d’Amalfi : infos et recettes
…venir comme vous pouvez imaginer 🙂 Limone di Sorrento et limone Costa d’Amalfi : caractéristiques et différences Ces citrons sont vraiment sublimes. Reconnus du monde entier, labélisés (IGP) et protégés…
Mousse au citron toute simple
…de mettre au fond du verre un càthé de curd pur et au-dessus la mousse. Servez avec des noisettes concassées, des amandes effilées, du citron confit, des fraises… pour ma…
Delizie al limone (gâteaux à la crème de citron) : Un déjeuner de soleil a 5 ans !
…des communions… sous forme de pièce montée ou en formant un gros gâteau composé de petits pièces individuelles. En saison il est décoré de fraises des bois 🙂 Un des…
Brownie au beurre de cacahouètes
…faut dire que c’est la meilleure saison), revenait toujours avec des cageots des meilleurs fruits du marché : fraises, framboises, abricots, pêches… Cela me suffisait amplement et pas de vraie…