…que vous avez aussi des idées poisson frais salades, endives… tomates, courgettes viande (notamment celle hachée mais aussi celle coupée en morceaux fruits plus fragiles : mangue, fruits rouges, fraises……
…fruits : remplacez le café par des fruits (jus de citron ou d’agrumes, fruits rouges, fraises, prunes, pêches… Il faut compter de 400 à 600 g. Imprimer la recette 5…
…chantilly. Vous pouvez le servir avec un coulis de fruits (fraises, framboises, myrtilles), des pommes sautées avec du sucre… Gâteau italien simple et fondant (torta margherita) Que faire avec les…
…donc avant l’arrivée des fraises 😉 plus de quarante recettes avec l’orange, salées, sucrées et pour tous les goûts (même des végétariennes, sans gluten, sans laitages ou simplement très gourmandes…
…orange Tartare de cabillaud aux fraises et fenouil Quinze recettes avec le fenouil : soupes, gratins, entrées… Soupes Soupe de fenouil et roquette Soupe de topinambours et fenouil Soupe de…
…je souhaitais quand même avoir quelque chose qui fasse plaisir en fin de repas. Je vous ai déjà proposé d’autres version d’Eton mess, comme l’Eton mess aux fraises (le plus…
…et chèvre Trente recettes fraîches et sans cuisson (spécial canicule) Tartares et carpaccio Tartare de cabillaud au melon Tartare de cabillaud aux fraises et au fenouil Tartare de saumon aux…
…ces après-midi à les dévorer. C’est le goût de l’été, des plaisirs simples… Et Lydia aime beaucoup les cerises (et pas trop les fraises allez comprendre), un jour je lui…
…sans sorbetière Parfait glacé aux fraises Parfait glacé à la vanille et au rhum Parfait glacé aux amandes Semifreddo (ou parfait glacé) au citron Semifreddo à la pistache Semifreddo aux…
…de la pulpe d’abricots ou du jus de grenade. Dans ce dernier cas vous obtiendrez un Tintoretto. Et avec des fraises vous aurez un Rossini. Sans alcool : remplacez le…
…Complétez avec de l’eau gazeuse. Ou un Red gin tonic, en ajoutant 8 cl de sirop de fraises ou de framboises. La recette est issue de mon livre Cocktails, super…
…sera plus parfumée. Variantes : remplacez la pastèque par d’autres fruits comme des pêches, des mangues, des fraises, du fruit de la passion, du jus de tamarin. Utilisez de l’eau…