Pain express aux graines façon viking
…viking ? Trois étapes simples Mélangez d’abord les farines avec le bicarbonate puis ajoutez les flocons d’avoine, les graines et les fruits secs Ajoutez ensuite le lait fermenté. Ce dernier…
…viking ? Trois étapes simples Mélangez d’abord les farines avec le bicarbonate puis ajoutez les flocons d’avoine, les graines et les fruits secs Ajoutez ensuite le lait fermenté. Ce dernier…
…facile. Voir la recette Cookies aux flocons d’avoine et gianduja (chocolat lait noisettes) Cookies flocons d’avoine gianduja (ou chocolat au lait). Gourmands ! Voir la recette Cookies à la farine…
…Ceci est particulièrement vrai dans l’achat des denrées alimentaires. Nous pouvons choisir librement à qui donner notre argent mais aussi à qui faire confiance : certains circuits courts, certains Labels…
…thé, crème au thé à la poire et crumble (pour 4 personnes, des petites portions) Pour le crumble : – 20 g de farine – 20 g de flocons d’avoine…
…biscuits 1. Granola aux trois chocolats et sirop d’érable 2. Soda bread aux fruits secs et flocons d’avoine 3. Barres de céréales aux cranberries 4. Granola à l’huile d’olive 5….
…environ d’eau* un blanc d’oeuf pour badigeonner quelques graines de courges pour la finition (ou un mélange de graines) un peu de flocons d’épeautre (ou d’avoine) pour la finition 1….
…trop loin) 80 g de flocons d’avoine 45 à 48 cl (450 ml à 480 ml) de lait fermenté (lait ribot, buttermilk) (en grande surface ou magasin bio) 2,5 càs…
…complète T130 huile d’olive vierge extra graines de sésame noir flocons d’avoine épices : zaatar, cajoun, cumin, coriandre… sel Variantes possibles Avec les mêmes proportions vous pouvez : varier les…
…Des crackers jolis, savoureux, faciles, croustillants parfaits pour l’apéritif ou avec du fromage. Voir la recette Crackers aux flocons d’avoine Crackers aux flocons d’avoine, superbe texture ! Voir la recette…
…sans gluten (ou bien panachez avec du riz soufflé) panacher avec 1/3 de flocons d’avoine ou de flocons de céréales remplacer les noix par des noisettes D’autres recettes de granola…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…