…frutta secca… il negozio dei sogni): Epicerie Bruno 30, rue de Tiquetonne-75002 Paris Epices, piments, fleurs… du monde entier. Petite boutique très authentique Spezie da tutto il mondo, fiori…Piccola ma…
…mais je trouve qu’il est difficile à doser en cuisine (sous entendu j’ai déjà fait des trucs immangeables). Mais, je savais que j’aurais cédé à l’appel des fleurs. Je crois…
…160 g de chocolat noir (mieux si de couverture, entre 64 et 70% de beurre de cacao) – 30 g de beurre – 1-2 cs d’eau de fleurs d’oranger –…
…Encore un délicieux dessert à ajouter à la liste des desserts aux herbes et aux fleurs… Crumble d’abricots à la sauge (pour 4 personnes) – 500 g d’abricots mûrs –…
…d’Italie, les glaces, les apéritifs frais (et sans efforts ;-), les fleurs et les couleurs… Je vous souhaite un bel été lumineux et détendu et, pour ceux qui ne sont…
…toscane où j’ai découvert pendant une cueillette que les câpres étaient des fleurs 🙂 La focaccia se reconnait par ses trous que l’on forme avec les doigts et qui accueillent…
…de rose (ou de fleurs d’oranger) 1. Chauffer le four à 180°C. Séparer les blancs d’oeuf des jaunes et monter les blanc en neige. Fouetter le beurre avec le sucre…
…rouges… Bon d’accord, je suis un peu fixée avec les fleurs (non périssables ;-). Ensuite vient une ganache coco mangue citron vert, légère et fruitée. Un joli jardin qui éclate…
…rigolo C’est du gâteau! du grand Christophe Michalak. Comme vous savez, j’ai un faible pour tout ce qui parfume, les fleurs, le herbes, les épices… et la violette a un…
…guimauve, le coeur du sujet, l’abricot apporte un joli parfum subtil. Bon j’ai aussi ajouté un peu de thym mais ça c’est ma perversion herbes-fleurs. Essayez, c’est bon et très…
…3-4 cs de d’eau de fleurs d’oranger – une pincée de cannelle, sucre glace 1. Préparer la pâte à l’avance (la veille). Mélanger le sucre avec l’eau puis le saindoux….
…ce sont les fruits, souvent presque à l’état pur, les herbes et les fleurs. Je n’y peux rien 😉 Il y a presque deux ans (ça me semble loin) je…