L’eau de rose (recettes et infos)
Eau de rose Après vous avoir parlé de l’eau de fleur d’oranger, voici l’épisode deux des fleurs du printemps : l’eau de rose 🙂 Si féminine… J’ai commencé à l’apprécier…
Résultats de recherche pour label/fleur d'oranger
Koresh (cocotte de viande aux aubergines)
…gousses d’ail 4 càs de concentré de tomates (double) 4 à 6 càs d’eau de fleur d’oranger de qualité (voir ce billet sur l’eau de fleur d’oranger) (facultatif mais ça…
Gâteau au chocolat et aux pruneaux (sans beurre) pour les fêtes
…et de la fraîcheur. Notamment le citron et la fleur d’oranger se marient à merveille avec les pruneaux (pensez à mes pruneaux garnis de ricotta et fleur d’oranger). Article sponsorisé…
Bûche roulée au chocolat noir et blanc
…g de miel neutre acacia (je l’ai omis) à ajouter à la crème chaude 3 càs d’eau de fleur d’oranger de qualité voir mon article sur l’eau de fleur d’oranger…
Gâteau de riz comme en Italie
…(souvent notamment pour Pâques, on ajoute des fruits confits comme le cédrat ou l’orange) et ma touche d’eau de fleur d’oranger clin d’oeil aux gâteaux du Sud de l’Italie à…
Crumble aux fraises (sans gluten) avec vidéo
…et sans farine), du citron et de l’eau de fleur d’oranger. La magie des parfums en cuisine. Et vous avez aussi la vidéo pas à pas (réel sur mon compte…
Abricots rôtis à la rose, coulis de fraise et yaourt
…et chic sans se casser la tête, idéale l’été. Elle se conserve aussi très bien. Voir la recette Confiture d’abricots à la fleur d’oranger Confiture d’abricots à la fleur d’oranger,…
Chou-fleur rôti – Cavolfiore arrostito
Versione italiana più giù Le chou-fleur malgré son nom romantique (il y a bien le mot fleur non ? 😉 ne l’est pas forcément. Beau et candide, son odeur ne…
Cookies brownie à la fleur de sel (recette et vidéo)
Cookies brownies au chocolat et fleur de sel (recette et vidéo) Des biscuits de fêtes, profondément chocolatés, à la texture unique : des cookies brownie au chocolat et fleur de…
Galette du Nord aux accents du Sud (avec pâte feuilletée à la crème)
…sûr que j’ai parfumée à la fleur d’oranger, abricots secs, melon confit et pistaches. Histoire de se promener au sud et au soleil avec un manteau du nord. Toutes les…
Spongata, tarte italienne aux fruits secs
…c à soupe d’huile d’olive + un peu 10 cl environ de vin blanc sec (ou d’eau de fleur d’oranger*) une pincée de sel Pour la farce : 200 g…
Semifreddo cassata sicilienne (sans sorbetière)
…(épluche légumes) afin d’avoir des copeaux très fins 3 càs d’eau de fleurs d’oranger de qualité et froide (voir cet article sur l‘eau de fleur d’oranger avec des bonnes adresses)…