Gâteau invisible aux pommes
…cette sorte de pâte à crêpes plus dense comme vous voulez : d’autres épices, fleur d’oranger, alcool… – Cuisson : selon les recettes la cuisson est différente. En réalité il…
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Recettes de Naples et de la Campanie
…Campanie. Torta caprese 2. Plus contemporains Tiramisù au citron et limoncello Baba au limoncello Torta caprese aux noisettes et fleur d’oranger (sans gluten) Torta caprese au chocolat blanc et au…
Galaktoboureko : gâteau grec à la pâte phyllo et crème pâtissière
…la vanille ou des eaux florales (eau de rose ou de fleur d’oranger). – Ce gâteau est différent de la bougatsa plus dense qui se rapproche plus d’un gâteau de…
Recettes de Sardaigne
…(sans beurre et sans gluten) Recettes de Sardaigne. Gâteau ricotta et citron Amaretti moelleux au citron et à la fleur d’oranger Glace au citron (sans oeufs) Granité de pêches et…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…siciliens Sfince (beignets de choux farcis à la ricotta) Bouchées de pruneaux farcis à la ricotta et fleur d’oranger 10. Dans la pâte à brioche Remplacez une partie du beurre…
Confiture de pêches au romarin
Confiture de pêches au romarin Récemment, à propos de la confiture d’abricots à la fleur d’oranger, une chère lectrice m’a demandé si j’avais une recette de confiture de pêches. La…
Brioche Butcheln de Cristina
…des épices, des zestes d’orange, de la fleur d’oranger ou de rose. Vous pouvez opter pour une confiture de prunes (ce qui se faisait à l’origine puisqu’elles étaient plus locales)…
Brioche pour les nuls (recette et vidéo)
…confiture et puis la rouler. Ou bien incorporer des pépites de chocolat. Vous pouvez aussi ajouter de l’eau de fleur d’oranger, des zestes d’agrumes ou des épices dans la pâte…
Bûche roulée citron praliné (recette et vidéo)
…praliné pistache (que vous avez dans cette tarte pistache fleur d’oranger) ou une ganache montée au chocolat blanc et ajouter du pralin le biscuit noisettes par un biscuit roulé classique…
Cake surprise au coeur de pâte à tartiner ou Nutella
…forme de fleur pou rond (pas plus de 5 cm de diamètre (il faut qu’il rentre dans le moule à cake et qu’il reste des bords). Verser un tiers de…
Crackers à l’ail des ours
…5 c. à soupe eau poivre sel et fleur de sel Instructions Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier ou le bol d’un robot (avec crochet plat), mélanger la…
Réussir le magret de canard : trois astuces
…Plat Cuisine: Française Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 2 magrets canard 500-600 g environ chacuns sel fin de mer ou de guérande ou fleur de sel poivre Instructions…