Verrines caramel orange
…zesté d’une petite orange non traitée 1 càc d’eau de fleurs d’oranger (facultatif) de qualité (voir cet article sur la fleur d’oranger) une pincée de fleur de sel Pour la…
Résultats de recherche pour label/fleur d'oranger
Velouté de chou-fleur au saumon fumé
…personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 800 g chou-fleur équivalent d’un chou-fleur moyen, dans l’idéal que les fleurs 150 g saumon fumé 1 échalote 1 feuille laurier ciboulette huile d’olive vierge…
Salade de chou-fleur rôti inspirée de Ottolenghi
Salade de chou-fleur rôti, céleri et grenade Voici une entrée ou un accompagnement très de saison, facile et original avec le chou-fleur : salade de chou-fleur rôti au céleri et…
Chou-fleur frit
…ingrédients de ces fleurettes de chou-fleur frites ? Pas grand-chose : du chou-fleur en fleurettes (gardez la base plus coriace pour en faire une soupe) de la farine de l’amidon…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…ne devine le chou-fleur hi hi). Aller à la recette Les ingrédients de ce taboulé de chou-fleur Certains sont la base, d’autres des ajouts que vous pouvez modifier : chou-fleur…
Desserts sans gluten- Desserts senza glutine
Amaretti de Pellegrino Artusi Amaretti dell’Artusi Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger Amaretti sardi al limone e fior d’arancio Blanc-manger aux amandes Biancomangiare alle mandorle Blanc-manger au sésame et…
Brioche des rois à l’orange confite
…de fleur d’oranger remplacer l’eau de fleur d’oranger par de l’eau de rose ne pas former des boules mais une brioche ronde avec un trou au milieu (faites un trou…
Gratin de chou-fleur au jambon
…Chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur au jambon (pour 6 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg net de fleurs de chou-fleur (deux gros choux-fleur environ),…
Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
…chou-fleur et crevettes sautées (pour 4 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg de fleurs de chou-fleur* (ou bien garder le chou-fleur entier et couper la…
Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce au yaourt
…de légumes rôtis Chou-fleur rôti aux épices, sauce au yaourt Chou-fleur rôti aux épices du Moyen-Orient avec une sauce au yaourt parfumée au safran. Une recette végétarienne originale, facile et…
Couronne des rois à l’épeautre – Brioche al farro e fior d’arancio
…fruits confits, du sirop à la fleur d’oranger Comme vous pouvez imaginez elle est superbe, très moelleuse, presque légère et la farine d’épeautre donne une peite touche rustique (plus dense)…