Salade de couscous, asperges, petits pois et fraises
…avec des tranches de jambon cru de qualité ou du chèvre, de la feta ou de la burrata ou même un oeuf poché. Comment préparer le couscous rapidement ? Bien…
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Carottes rôties au piment et aux noisettes
…à l’italienne avec la touche des raisins et des pignons. Voir la recette Salade de poivrons rôtis et feta Salade de poivrons rôtis délicieuse et facile ! Voir la recette…
Salade de pâtes à l’italienne
…Une salade de pâtes italienne gourmande et facile Voir la recette Salade de pâtes au melon, avocat et feta Une salade originale, fraîche et légère pour l’été Voir la recette…
Soupe froide de tomates rôties, oignon et amandes
…la bonne ricotta, du chèvre frais, de la burrata, des miettes de feta… remplacez l’oignon rouge par de l’oignon jaunes (des Cévennes par exemple) ou une tête d’ail (vous retirez…
Aubergines rôties
…rôties parfumées au zaatar, une recette très facile Voir la recette Salade d’aubergines rôties et feta Des aubergines en salade, super fondantes et savoureuse. Une recette très facile. Voir la…
Tartinade au thon et aux poivrons
…recettes de tartinades avec des poivrons Ktipiti : crème de poivrons et feta Délicieuse crème apéritive grecque, toute simple et pleine de soleil ! Voir la recette Houmous pois chiches…
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…ajouter un peu de feta remplacer le côté exotique de la shiracha, du gingembre et de la menthe par un peu plus de citron, des câpres, du basilic, du persil,…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…à la fet Gratin de sardines à la feta, un gratin de poisson aux saveurs de Méditerranée qui change Voir la recette Pâtes aux sardines à la sicilienne Des pâtes…
Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
…ajouter des fruits secs comme des amandes effilées ou des pistaches remplacer le chèvre par de la feta, de la mozzarella de bufflonne… D’autres recettes de taboulés ou salades de…
Brocolis rôtis au fromage
…avant de servir. Variantes, sur cette base vous pouvez : remplacer la sauge par du thym ou du persil remplacer le fromage de chèvre par de la feta faire cuire…
Tarte aux asperges et au gorgonzola (sans moule)
…fine aux courgettes et feta Une recette rapide, facile, végétale et délicieuse avec des restes de frigo. Voir la recette Tarte fine champignons gorgonzola Tarte fine garnie de champignons et…
Salade de spaghettis de courgettes crues aux parfums asiatiques
…plus vegan non plus 😉 : assaisonner avec de l’huile d’olive, des graines de sésame, quelques tomates confites, un peu de concombre râpé aussi et des morceaux de feta Afrique…