Velouté de petits pois et oeuf poché
…pois et feta Velouté de petits pois, bresaola et pecorino Minestrone aux petits pois, fèves et menthe Velouté de courgettes et petits pois Soupe d’épinards et petits pois Velouté de…
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Soupes-Zuppe
…carotte, crème de féta au pesto de roquette Cappucino di carote, crema de feta al pesto di rucola Cappuccino de topinambours à l’orange et céleri Cappuccino di topinambur all’arancia e…
COLORS
…e cipollotti Erbazzone Frittata au brocoli, féta et pesto Frittata al broccolo, feta e pesto Gnocchi à la crème de courgettes, pignons et basilic Gnocchi con crema di zucchine, pinoli…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…orientales de Etienne 25. Pâtes à la féta et poivrons en deux versions de Marina du blog Parmesan et Paprika 26. Pâtes au lait et aux fruits de Pauline du…
Poivrons rôtis et marinés comme en Italie – Peperoni arrosto marinati
…marinade des anchois fraîches par exemple ou du chèvre, de la féta, de la mozzarella, des olives, des câpres… Enfin ce que vous aimez ! – Gardez l’huile de la…
36 idées de recettes et menus de fête : suggestions 2012 – Idee menù per le feste
…– Granita esotica allo spumante 6. Flan de poireaux, oeufs de saumon – Flan di porri con uova di salmone SOUPES, PÂTES, RISOTTO 1. Velouté de courge patidou et féta…
Kebab de kefta (boulettes) au boeuf et crevettes
…aux oignons et féta voici enfin le plat : un kebab ! Et oui quoi de plus turc et ancestral qu’un kébab ? À l’origine c’est bel et bien de…
Roulés d’aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane)
…remplacez la menthe par du basilic ou de la coriandre, la ricotta par du chèvre frais, ajouter du parmesan ou des petits morceaux de féta ou même des feuilles de…
Recettes avec le potiron, potimarron et autres courges
…quelles sont vos recettes fétiches avec les courges ? Très bon week-end à tous et bonne cuisine ! SOUPES, PÂTES ET PLATS SALÉS 1. Soupe de courge patidou, féta…
Pois chiches grillés aux épices et aux herbes pour l’apéro
Pois chiches grillés Si vous cherchez une idée apéritif minute (comme le dip de feta 🙂 et un peu originale, voici les pois chiches grillés ! Bien assaisonnés (avec ce que vous voulez : épices, herbes…
Endives braisées à l’orange, thym et pignons
…avec la viande, notamment les volailles mais j’ai même improvisé en saupoudrant dessus de la feta et c’était extra. Elles sont attrayantes avec cette robe les endives non ? Belle soirée…
Sapa, saba, vincotto, mosto cotto et vino cotto : qu’est-ce que c’est et que faire avec ?
…de courge patidou, féta et céleri Pour vous donner une idée, c’est très bon pour déglacer des légumes mijotés (ça leur donne un goût plus profond et sucré différent du…