…Marches Lasagnes aux artichauts et burrata Ficelles picardes Endives au jambon Gratin de pâtes, saucisses et champignons Gratin de fenouil Moussaka grecque Croquettes de pâtes à la napolitaine Croquetas espagnoles…
…Je vous avais déjà proposé (il y a neuf ans ? 😉 une tarte aux prunes parfumée au fenouil et avec une pâte différente, très bonne aussi mais je crois…
…et chèvre Trente recettes fraîches et sans cuisson (spécial canicule) Tartares et carpaccio Tartare de cabillaud au melon Tartare de cabillaud aux fraises et au fenouil Tartare de saumon aux…
…et champignons Recettes pour les nuls Salades Salade d’endives et avocat Salade de roquette, fenouil et orange Salade de tomates cerise à la moutarde et paprika Salade de pastèque et…
…à la poêle Souris d’agneau braisée, sauce tomate et herbes Agneau aux artichauts comme en Italie Cocotte d’agneau au fenouil Cocotte d’agneau aux olives Agneau aux petits pois comme en…
…y a un tas de recettes avec des fèves sautées avec de la pancetta ou bien des des veloutés ou crèmes notamment avec du fenouil sauvage (en hors saison c’est…
…terre au parmesan Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de fenouil Gratin de pomme de terre individuel Gratin de patate douce à la mimolette Gratin de pommes de terre et…
…graines* Crackers au sésame, fenouil et huile d’olive* Tarama maison Mousse de foies de volaille Houmous à la betterave* Crème de courge butternut et oignon rôtis* Caviar de carottes au…
…à une sauce fraîche d’herbes comme la chermoula servie avec le thon par exemple ou la salmoriglio (typique de Calabre) servie avec du fenouil rôti. Bar en croûte de sel…
…terre et fenouil Dessert Mont-blanc aux marrons Mousse mascarpone à l’orange façon tiramisù Quatre menus de Noël : classique, chic, express ou pas cher 4. MENU PAS CHER Apéritif Mousse…
…2 clémentine aneth cerfeuil ou pluches de fenouil huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Laver les clémentines et les couper à vif : passez un couteau le long de…
…classique Parmigiana d’aubergines légère Parmigiana d’aubergines à la sicilienne Parmigiana d’aubergines “blanche” Parmigiana de courgettes (végétarienne) Parmigiana de courgettes (avec la viande) Gratin de fenouil à la mozzarella et mortadella…