Pain à la semoule de blé dur et curcuma
…bien et un léger goût poivré dû au curcuma. Vous pouvez le déguster avec un pesto de fèves et pecorino Recette (pour 2-3 pains) – 370 g de farine (riche…
Résultats de recherche pour label/fèves
Lasagne aux artichauts, burrata et pecorino
…camion rempli à ras bord d’artichauts (et de fèves). C’est d’ailleurs presque toujours les meilleurs que vous puissiez trouver. Et tout le monde s’arrête pour acheter sa ration d’artichauts qui…
Salade de pommes de terre et haricots verts, sauce aux herbes
…veut profiter de tous ces légumes nouveaux gorgés de saveurs comme les pommes de terre, les haricots verts, les petits pois, les fèves… Souvent on prépare cette salade avec des…
Bruxelles et le superbe Salon du blog culinaire belge
…fèves de cacao. Un grand faible pour son chocolat noir en tablette et ses chocolats au coeur de caramel-fruit de la passion :-). Je me suis plongée dans les parfums…
Minestrone au pesto et pâtes (typique de la Ligurie)
…et du parmesan. Notes : – Vous pouvez remplacer les haricots par de petits pois frais. Selon la saison vous pouvez ajouter du chou-fleur, du choux, des fèves, du potiron,…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues
…lunghi langouste, coquillages et sauce citronnée de Marie-Laure du blog Ça sent beau dans la cuisine 5. Fusilli lunghi aux fèves, sauce mascarpone, cumin et citron de Juliette du blog…
Coups de coeur producteurs au Salone del Gusto e Terra Madre 2012
…grand nombre de producteurs, collectives, consortiums Slow Food ou labélisés. Ici la qualité et la variété sont rois et surtout c’est une occasion unique d’avoir tout ce choix non seulement…
Cioccolato di Modica, ancien chocolat sicilien non conché (infos et adresses)
…fête. Les Espagnols ont découvert en Amérique du Sud et notamment au Mexique, Ecuador et Guatemala, une sorte de pâte qu’anciennement les Atzèques préparaient en broyant les fèves de cacao…
Quelques recettes pour vous souhaiter joyeuses Pâques – Buona Pasqua!
…uova in cocotte con asparagi e spugnole 3. Vignarola 4. Velouté d’asperges, fèves et estragon – Vellutata d’asparagi, fave e dragoncello 5. Risotto au pecorino et artichauts croustillants – Risotto…
Timballo di anellini – Timbale de pâtes au ragù sicilien
…bons plats à emporter qui appellent le soleil (comme la quiche petits pois fèves et lardo di Colonnata) et aujourd’hui un timbale de pâtes traditionnel sicilien (que l’on déguste même…
Citron de Sorrento et d’Amalfi : infos et recettes
…venir comme vous pouvez imaginer 🙂 Limone di Sorrento et limone Costa d’Amalfi : caractéristiques et différences Ces citrons sont vraiment sublimes. Reconnus du monde entier, labélisés (IGP) et protégés…
Lardo di Colonnata : infos, recettes et bonnes adresses
…je trouve qu’il apporte vraiment un plus. Et voici quelques idées de recettes : Quiche aux petits pois fèves et lardo di Colonnata Salade tiède de petits pois et lardo…