…En lisant les ingrédients, on pourrait penser à un gâteau riche, sucré…il n’en est rien. C’est tout simplement un des meilleurs entremets jamais goûté, par sa douceur, sa légèretée fruitée,…
…recette Recettes de bûches, entremets et gâteaux pour les fêtes 2. Entremets au chocolat pour les fêtes (à préparer un ou 2 jours à l’avance) Entremets au chocolat noir et…
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Versione italiana più giù Différentes couches de douceur-fraîcheur pour le week end, aux couleurs et saveurs d’automne (et d’hiver aussi). Un entremets aux noisettes, pommes et chocolat à la fève…
…glaçage au cacao. Vous voyez ce glaçage presque noir, assez léger qui fait briller les bûches, les entremets et même les tartes ? Et bien, c’est tout à fait faisable…
…propose un entremets qui est devenu un classique en Italie sur la côte d’Amalfi : la Torta ricotta e pere ou l’entremets ricotta, poires et noisettes. Un dessert simple à…
…garniture aux fruits. Voir la recette Entremets fruit de la passion et pistache (sans gluten) Un entremets délicat et délicieux à base de biscuit dacquoise coco, crémeux au fruit de…
…lamponi alla rosa Entremets al cioccolato e frutto della passione Entremets al cioccolato, lamponi e peperone Entremets al cocco, mango e frutto della passione Entremets alle mele, nocciole e cioccolato…
…ou entremets citron pistache (dacquoise pistache) Bûche Mont-Blanc aux marrons Entremets chocolat passion (dacquoise chocolat) Entremets chocolat blanc, citron, figues et framboises (biscuit au chocolat blanc) Entremets noisettes et limoncello…
…et de noisettes ;-). Je vous présente donc l’entremets du week-end : un gâteau composé de meringue aux noisettes et au café garni, tenez-vous, bien de mousse au chocolat blanc…
Bûche ou entremets aux trois chocolats (sans gluten) Une bûche (ou un entremets) gourmande, facile et consensuelle pour la fin de l’année : une bûche aux trois chocolats (en plus…