Financiers pistache griottes
…ou du café. Il peut même faire office de base pour un entremets au fruits par exemple. Financiers à la pistache et aux griottes (ou griottines) (pour une vingtaine de…
Résultats de recherche pour label/entremets
Biscuits à la cuillère au cacao
…gourmand. Ils sont bons seuls et restent une excellente base pour des entremets, des petits crèmes en verrine… En plus c’est vraiment très simple à faire et sûrement plus frais…
Fraisier au chocolat blanc
…fouet (attention ça va vite). 5. Procéder au montage. Insérer un disque de pâte dans un moule rond ou encore mieux un cercle à entremets recouvert de feuille de Rhodoïd…
Tarte tropézienne
…angles dans le sens des aiguilles d’une montre comme une enveloppe. Former une boule aplatie et la placer dans un moule beurré à peine ou un cercle à entremets posé…
Cheesecake à la ricotta, framboises et abricots poêlés
…pâte un moule carré (ou plutôt un carré à entremets) de 18 cm de côté et d’au moins 6 cm de hauteur (ou un moule rond à fond amovible de…
Vacherin aux griottes
…) entremets ou même simplement des ramequins recouverts de film alimentaire, verser le sorbet (si le moule doit être renversé) puis poser au centre une petite meringue et couvrir avec…
Clafoutis pêches framboises et amandes (sans gluten)
Clafoutis pêche framboise amandes C’est pratiquement le clafoutis Melba 🙂 Un peu comme cet entremets pêches framboises). L’idée est née quand au marché j’ai trouvé de magnifiques pêches blanches plates…
Cookies au muësli
…ménagère et pourtant.. la recette est inspirée (avec quelques petites variations) de Pierre Hermé (oui encore lui, c’est sa semaine ;-). Bien sûr il s’agissait d’une des bases d’un entremets plus…
Blanc-manger aux amandes et fruits d’été
…amandes, puis sucrée comme entremets léger (une petite crème blanche liée à l’amidon qui pourrait rappeler l’aspect de la panna cotta). Un mets recherché pour sa saveur délicate, sa couleur immaculée et…
Tiramisù forêt noire (chocolat griottes)
…il s’agit d’un entremets très crémeux qui ne tient pas trop debout ;-). – Pour zéro risques vous pouvez très bien servir le tiramisù en version individuelle et en verrine….
Bûche Mont-blanc aux marrons et coeur de framboise
…: – Comme souvent dans ce type d’entremets, ne vous impressionnez pas, il est à porté d’enfant 🙂 Chaque étape est rapide, facile et peut se faire bien à l’avance….
Meilleures recettes et souvenirs 2014 !
…dans les placards vous pouvez faire des heureux à la maison avec ces petits crèmes faciles, gentilles et au goût d’enfance 4. Bûche ou entremets citron pistache : un de…