Bûche aérienne au citron et limoncello
…À l’origine je l’avais préparée sous forme d’entremets : deux couches de biscuits, deux couches de crème au citron et puis finition à la chantilly (vous pouvez faire de même)….
Résultats de recherche pour label/entremets
Cheesecake citron et limoncello inspiré de Michalak
…rond de 20 cm avec fond amovible ou bien, comme moi, dans un moule à entremets posé sur une plaque de four bien plate, recouverte de papier cuisson. On peut…
Panettone italien (la recette facile)
…moins bien sur les parois et a moins de tenue. Si vraiment vous n’en trouvez pas, je vous suggère d’utiliser un cercle à entremets tapissé d’une double couche de papier…
Gâteaux de Christophe Felder et Camille Lesecq (avis)
…becs sucrés ou à s’offrir. Voici les détails et mes impressions. QU’EST CE QU’ON Y TROUVE ? Le livre contient 150 recettes de desserts. Des biscuits aux entremets en passant…
Bûche roulée au citron
…Bûche roulée marrons clémentines et abricots Bûche chocolat caramel et noisettes Bûche citron pistache (entremets) Bûche aérienne au citron et limoncello (qui se rapproche du concept de celle-ci) Et si…
Praliné maison (recette et vidéo)
…(et amandes si on a utilisé les deux). Recettes avec du praliné ? Bûche chocolat, fruit de la passion et croustillant praliné Entremets praliné coeur de poire Entremets vanille Choux…
Que faire avec des poires ? Vingt-cinq recettes salées et sucrées
…: soupe, risotto, viande, salade, tarte, entremets, poires vin… Recettes salées avec la poire Risotto au parmesan, poire et champagne Velouté de chou rave à la poire et à la…
Sauce au caramel beurre salé (recette et vidéo)
…éclairs 100% caramel crêpes au pommes, sauce au caramel beurre salé et cidre entremets caramel, chocolat blanc et praliné croustillant mille feuilles de crêpes dentelles à la vanille et sauce…
Tarte mousse au chocolat en trompe l’oeil
…cm de côté (on peut faire un carré à entremets ou simplement avec un couteau). Il en faudra un tiers. Congeler le reste ou en faire des biscuits. Dans un…
Les sept différences entre un repas italien et un repas français
…d’une crème (dolce al cucchiaio), d’un entremets, d’une tarte, d’une glace, d’un gâteau… Structure du repas en France Entrée, plat et dessert au menu Entrée ou hors d’oeuvre (chaud ou…
Carrés au citron (lemon bars) à tomber !
…beurre froid qui fait ça). Etaler la pâte à 3 mm entre deux papier cuisson en un carré de 18 cm (j’ai utilisé un moule à carré à entremets (sans…
Forêt Noire, la recette revisitée
…bien faire plus pro avec des couches mises dans un cercle à entremets que vous passerez au fur et à mesure au congélateur. Qu’est-ce que la Forêt-Noire ? Un gâteau…