…d’autres desserts pour la fête des mamans (gâtés hein? 😉 Non seulement c’est délicieux, cela plait à tout le monde mais surtout c’est vraiment à portée de tous et rapide…
…Victor, Foucher, Marcolini… Et il y aura même des accords desserts-vins organisés par Wine Sitting. Une belle idée de sortie non ? Vous avez tout le programme sur le site Bac Sucré…
…je suis en Italie en vacances, il y a un vrai retour à la simplicité. Des mets et desserts sans prise de tête, fruités avec juste quelques ingrédients et où…
Semifreddo cacao amaretti Ce semifreddo ou parfait glacé au cacao et aux amaretti est un de ces desserts frais et faciles, à avoir toujours un peu sous la main (dans…
…Et pour l’aromatiser, on utilise très très souvent (vous avez dû le remarquer dans nombreux desserts) du zeste de citron, un parfum local, très accessible et moins cher que la…
…regrette pas une seconde… et puis c’est tellement pratique ces desserts où on mélange tout en 5 minutes (surtout quand on est un peu débordés 😉 Lancez-vous cela en vaut…
…grand enthousiasme cet été lors de nos grandes tablées 😉 Bon, vous avez remarqué qu’il y a beaucoup de desserts à la ricotta, ma bien-aimée, en ce moment. La vérité…
…pour donner une touche parfumée, pourpre et acidulée à nos desserts : gâteaux, glaces, crèmes, cheesecake… C’est notre allié ! Je le prépare pratiquement depuis que je cuisine, un jeu…
Pavlova aux framboises J’ai un faible pour les desserts meringués (comme le Merveilleux ou l’Eton mess) et fruités surtout en fin de repas quand le soleil (ou la chaleur) sont…
…autres desserts anglais comme les flapjaks, les puddings, des cakes et des fois même dans les biscuits… Il était souvent utilisé pour remplacer du miel quand celui-ci était trop cher…
…beaucoup de desserts italiens. Ces bocconotti ressemblent un peu comme genre aux genovesi siciliennes et à la torta della nonna. On mord donc dans cette pâte déjà délicieuses seule pour…
Semoule au lait (recette de base et 3 astuces pour la réussir) La semoule au lait est de ce desserts si essentiels et réconfortants qu’il est difficile de faire l’impasse,…