Abricots rôtis aux amaretti

Abricots rôtis aux amaretti

…au sirop d’érable D’autres recettes de desserts rapides avec les abricots Abricots au sirop de basilic Crumble d’abricots minute Panna cotta à la fleur d’oranger et abricots rôtis Gaspacho aux…

Pasteis de Nata : petits flans portugais

Pasteis de Nata : petits flans portugais

Mini flans portugais (flans portugais) recette à tomber Si vous êtes du genre à aimer les desserts crémeux de la famille des flans pâtissiers, vous ne pouvez que succomber aux…

Menu des fêtes végétarien

Menu des fêtes végétarien

…gratin Velouté de champignons Risotto au brebis à la truffe Gnocchi sauce aux cèpes Gratin de pâtes à courge butternut et mozzarella Recettes de fêtes végétariennes Desserts Mousse au fruit…

Menu de Noël facile autour de la viande

Menu de Noël facile autour de la viande

Desserts Vacherin aux marrons façon Mont-blanc Bombe Alaska citron pistaches Bûche roulée au marrons et clémentines Bûche tiramisù facile Charlotte aux poires et aux marrons Entremets praliné coeur de poires…

Biscuits sablés à la confiture

Biscuits sablés à la confiture

…aussi de la farine de maïs très fine qu’on utilise dans les desserts en Italie (on parle aussi de maïs fioretto). Cela va donner un petit plus, un peu de…

Tarte rustique aux prunes (sans moule)

Tarte rustique aux prunes (sans moule)

…les retours du potager ou du marché, les desserts de mamie, ces gestes en cuisine qu’on connaît par coeur… De plus tout le monde est content à la fin du…

Crumble pêches groseilles

Crumble pêches groseilles

…les crumbles sont liés à ma maman, un de desserts improvisés qu’elle préparait le week-end quand nous rentrions d’une sortie, avec trois fois rien, plein de fruits… que nous dégustions…

Fougasse d’Aigues-Mortes, la vraie recette

Fougasse d’Aigues-Mortes, la vraie recette

…sucre. Il s’agit d’un des treize desserts provençaux que l’on réalisait à Noël, désormais on la trouve toute l’année. J’en avais goûtée deux à tomber : sur le marché de…

Glace à la cardamome (sans oeufs)

Glace à la cardamome (sans oeufs)

…une tarte tatin aux abricots par exemple. À déguster toute l’année d’ailleurs. Sur le blog vous avez deux autres desserts glacés : la glace à la cardamome de Pierre Hermé…

Dix recettes avec les cerises

Dix recettes avec les cerises

…montrerai un cerisier. Et vous quelles sont vos recettes préférées avec les cerises ? Desserts ou conserves Clafoutis aux cerises (de Gérard Mulot) Glace au yaourt et aux cerises Cerises…