Tout savoir sur le lait de coco : utilisation, recettes, bonnes adresses…
…de porc au coco et pommes Curry indien d’agneau, pomme et bananes Curry vert de poulet Curry rouge de crevettes et cabillaud Cabillaud au coco sur galettes de pois chiches…
Résultats de recherche pour label/curry
Croquettes de poisson thaïlandaises
…nouvelle robe. Elles sont moelleuses et bien parfumées (un peu piquantes aussi) grâce à la présence du curry vert. Un grand classique qui varie un peu selon les régions/familles. Et…
Quinze recettes avec le chou-fleur
…Chou-fleur rôti Quinze recettes avec le chou-fleur CURRY et PLAT Curry végétarien au potimarron et pois chiches Curry végétarien Aïoli provençal Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina…
Viande- Carne
…Curry Indien d’agneau pomme banane Curry indiano d’agnello alla mela e banana Curry thaï de poulet Curry thai di pollo Escalopes de veau à la romaine Saltimbocca alla romana Filet…
Poulet tikka
Poulet tikka Le poulet tikka fait partie de ces recettes indiennes très connues (comme le curry d’agneau ou les naans) notamment à l’étranger (à commencer par le Royaume-Unis). C’est une…
Raïta au concombre, tomates et menthe…petit goût d’Inde
…coriandre ciselées. Mettre au réfrigérateur au moins deux heures, couvert pour que les saveurs diffusent. Servir frais comme entrée avec du pain naan ou avec du curry, du byriani… Versione…
Sauce ou chutney à la coriandre
…sauce comme sur la photo, je l’ai utilisé pour faire mariner du poisson ou pour un curry Thaï minute et maison comme base à la place du curry vert (ça…
Brochettes de poulet sauce satay
…parle de version originale je devrais dire une des versions. En effet, d’une part comme pour les curry, les pâtes de curry etc, chaque famille, cuisinier, chef etc… a sa…
Chou-fleur rôti, yaourt aux épices
…autour du chou-fleur rôti et autres recettes Vous pouvez bien sûr : modifier les épices, par exemple en allant plus vers l’Inde avec la poudre de curry, du tandoori par…
Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées
…curry Une soupe crémeuse tout en douceur avec des légumes rôtis, mixés ensuite avec du lait de coco et la touche de curry. Recette vegan Voir la recette Risotto aux…
Recettes pour les nuls ;-)
…feta Salade de pois chiches à la libanaise Recettes pour les nuls Plats : viande, poisson Ossobuco Saumon gratiné Curry thaï de porc Curry de poisson à l’indienne Koresh (mijoté…
Quarante recettes avec l’agneau
…avec l’agneau rôti, mijoté, braisé ou sauté, tous les morceaux, des recettes très rapides ou plus longues et enfin aussi des recettes du monde (comme des tajines, curry…). De quoi…