Harira (soupe marocaine)
…café curcuma poudre 1 c. à café gingembre poudre 1 c. à café cannelle et coriandre poudre (facultatif) 1/2 bouquet persil plat 1/2 bouquet coriandre + un peu de menthe…
Résultats de recherche pour label/curcuma
Les macarons verts (et les colorants alimentaires?)
…i macarons. A voi non sembra curry o curcuma? L’apparenza inganna, il colorante è in effetti ottimo, misteri della chimica… Ho già parlato dei macarons e della loro magia. I…
Curry rouge léger de crevettes et cabillaud
…:-). L’unica eventuale difficoltà è procurarsi della pasta di curry rosso (composta principalmente da peperoncini, scalogni, aglio, galangal, citronella, curcuma fresco, coriandolo, scorza di lime kaffir, pasta di gamberetti, zucchero…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…an pour faire son cooking out 20. Mafalda corta mozzarella et curcuma de Frédéric 21. Nids cocotte à la florentine de Christelle du blog Les petites douceurs de Cricri 22….
Salade marocaine de lentilles, oignons et tomates
…2 tomates en grappe 2 oignons rouges 2 gousses d’ail 1 citron 1 càthé de cumin 1 càthé de curcuma 1 càthé coriandre en poudre 1 citron jaune les feuilles…
Butter chicken (curry indien de poulet aux noix de cajou)
…les familles et les marques (vous trouverez d’ailleurs différentes qualités). Il est généralement composé de coriandre, cannelle, fenugrec, cumin, curcuma, poivre… – Comme vous pouvez imaginer, il existe énormément de…
Pains à hamburger
…Vous pouvez également parfumer le pain de paprika fumée, de coriandre, curcuma ou d’origan pour une touche ensoleillée ou bien saupoudre le dessus avec un mélange de graines Pains à…
Palak paneer ou les épinards à l’indienne
…3 cm de gingembre frais, épluché et coupé en mini dés 1 oignon émincé pour les épices : 1/2 càc de curcuma en poudre, 1 càc de coriandre en poudre,…
Naans
…ai proposé une recette de naans au curcuma et au gingembre qui était une de mes classiques. Mais depuis plus de 5 ans, j’en réalise une autre encore meilleure !…
Curry de saumon aux fruits
…de cajou des pistaches ou des cacahouètes) épices : 1 petit piment oiseau, 2 càc de gingembre en poudre, 2 càc de curry en poudre, 1/2 càc de curcuma ou…
Chou-fleur rôti aux épices
…autre charcuterie au choix : speck, bacon, poitrine fumé, jambon sec…) épices : 1 petite càs de curry et 1/2 càs de coriandre en poudre ou 1 càc de curcuma,…
Riz pilaf et trois astuces pour le réussir
…1 càc d’épices (curry, curcuma, coriandre, cumin…) en poudre ou un baton de cannelle et 2 clous de girofle (facultatif) huile végétale (olive ou autre), ghee ou même du beurre…