…billet. Un livre sur la cuisine grecque authentique, un autre autour des produits d’épicerie italiens et enfin le dernier, créatif sur la polenta. Voici mes impressions 🙂 LA CUISINE DE…
…minuit. 57 ebooks cuisine à 29 euros offre unique Vous y trouvez de tout : de la cuisine de tous les jours, de la cuisine végétarienne ou vegan, du baych…
…de viande (accord mets-vin) Aubergines farcies de viande aux pignons Aubergines farcies de viande à la turque Aubergines farcies de viande à l’italienne Aubergines farcies de viande et feta. Une…
…viande à la turque Aubergines farcies de viande aux pignons Courge butternut farcie de viande Courgettes rondes farcies de viande recette facile et bon marché Imprimer la recette 4.92 sur…
…mot signifie tourbillon… et son origine est plutôt turque (le Baklava, apparemment il existe depuis plus de 1000 ans) qui a ensuite rencontré le monde Austro-Hongrois dès 1526 😉 Les…
…il y a une touche grecque ou turque du fait des épices, de la feta et des olives. Vous pouvez appliquer le même principe avec un reste de viande mijotée…
…prendre différentes formes et est un ami en cuisine. Je vous propose près de vingt recettes avec le concombre : soupes, salades, sauces et même des boissons rafraîchissantes. Pour le…
…de la mer, en été :-). Ce mezé d’origine grecque et turque est très répandu ici, mais j’ai attendu longtemps pour le faire maison. Comme beaucoup de ces produits, la…
…y a toujours la satisfaction de l’avoir fait soi-même :-). Le sherbet ou sharbat (selon la langue, turque ou persane, shariba en arabe signifie boire ) est une boisson sucrée,…
Sorbet d’Orient Versione italiana più giù Pour continuer avec notre dépaysement Méditerranéen oriental et turque, il fallait bien quelque chose de doux, frais, léger… comme un sorbet. Celui-ci est pure…
Blanc-manger au citron Versione italiana più giù La testa di turco (tête de Turque ;-), une sorte de flan de lait avec une surprise croustillante est typique d’un très jolie…
…belle viande. Il y en a pour tous les goûts et les origines (recettes française, italiennes, indiennes, grecques, turques…). Je vous ai indiqué pour chaque recette le temps de cuisson…