Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan
…peut très bien manger sans se ruiner, dans une petite cuisine et sans être un cordon bleu ;-). Et bien sûr c’est une recette valable tout le temps… À la…
…peut très bien manger sans se ruiner, dans une petite cuisine et sans être un cordon bleu ;-). Et bien sûr c’est une recette valable tout le temps… À la…
…en cuisine. Je vous propose donc de réaliser vous-même de la pâte (ou purée) de noisettes maison, avec un seul ingrédient, bon marché… Et que dire de la magie d’avoir…
…Nous étions là, tout en haut de la montagne, avec un ciel d’un bleu intense et splendide, cet air pur, des roches, des moutons… assis dans la cuisine de la…
…sucre miel (le plus) voir mon article Le miel : un ingrédient magique en cuisine huile d’olive vierge extra délicate levure sèche de boulanger (ou de la fraîche) Brioche moelleuse…
…propos du cookie géant au chocolat, je l’avais utilisée pour un atelier de cuisine avec eux et depuis je suis sous le charme et elle m’accompagne fréquemment 😉 Imprimer la…
…maintes fois mais vous êtes vraiment des amis pour moi, des compagnons de ce long voyage dans la cuisine, ses saveurs et sa culture mais aussi toujours bienvenues chez moi…
…le blog que j’aime beaucoup et que j’avais aussi publiée dans mon livre Cuisine du Soleil. Imprimer la recette 5 sur 1 vote Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan…
…pros (par exemple dans les indications du CAP cuisine), tassent par couches la persillade et passent dessous la salamandre (le grill pro). Deux précautions générales avant de faire griller ou…