Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

…consciente que je touche à une icône incroyable de la cuisine marocaine (un coup de coeur de jeunesse au travers d’un amie de classe marocaine) qui a traversé les siècles…

Salade marocaine de carottes à l’orange

Salade marocaine de carottes à l’orange

…Salade marocaine de carottes à l’orange Salade marocaine aux carottes et à l’orange (pour 4 personnes) 350-400 g de carottes (à râper) 2 oranges moyennes spécial jus 1 càs d’eau…

Harchas aux olives et au thym

Harchas aux olives et au thym

…de la confiture D’autres recettes marocaines Tchachouka ou Taktouka salade de tomates et poivrons marocaine Tchachouka ou Taktouka salade de tomates et poivrons marocaine. Savoureuse et fraîche Voir la recette…

Sauce chermoula maison

Sauce chermoula maison

…mon amie Nadia Paprikas, de la cuisine traditionnelle très bien expliquée, présentée. Je l’aime beaucoup depuis des années. Aller à la recette Chermoula la recette maison de cette sauce marocaine

Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…et en cuisine. Je la consomme depuis toujours avec plaisir. Saine, légère, elle se prête à plein de jeux gustatifs. Et j’aime aussi lui donner un rôle dans les plats…

Thon à la chermoula

Thon à la chermoula

…facile, léger et parfumé Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Temps total20 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: marocaine Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato…

Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)

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…des pignons D’autres recettes avec les lentilles Comment cuisiner et cuire les légumineuses ? Quatre astuces Quatre astuces pour cuisiner et cuire les légumineuses et des idées recette Voir la…

Salade de lentilles, kaki, feta et grenade

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…et cuisiner les légumineuses Quatre astuces pour cuisiner et cuire les légumineuses et des idées recette Voir la recette commencer la cuisson avec de l’eau froide et puis porter à…

Salade de riz noir, lentilles et tomates

Salade de riz noir, lentilles et tomates

…Salade de lentilles, pommes, raisin et grenade. Originale et délicieuse Voir la recette Salade marocaine de lentilles, tomates et oignons Salade marocaine de lentilles. Fraîche et légère Voir la recette…