Les résultats du questionnaire sur le blog
…cheese naan, babka, biscuit roulé… mais si j’arrive à trouver le temps j’en mettrai encore. – Vous aimez pratiquement toute la cuisine italienne avec un faible pour les régions de…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne
Salade de fenouil, concombre et raisin
…recette 5 sur 1 vote Salade de fenouil, concombre et raisin Une salade légère croquante, parfumée qui change Temps de préparation15 minutes min Type de plat: Salade Cuisine: Italienne Portions:…
Lavosh ou lavash (pain croustillant)
…l’apéro) Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson25 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Pain Cuisine: Italienne, Liban, Turque Portions: 6 personnes Ingrédients 200 g farine pour…
Piccata de poulet (recette et vidéo)
…pour vous régaler. Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Type de plat: Viande Cuisine: cuisineitalienne Portions: 2 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 360 g poulet blancs…
Zippulas, beignets de carnaval italiens (recette et vidéo)
…de préciser que la cuisine italienne n’ayant pas été codifiée (comme la plupart des cuisines du monde), le même mot peut désigner des mets très différents. Vous avez par exemple…
Galettes de pommes de terre (Latkes)
…le soir. Tout à coup, j’ai revu la grande cuisine italienne avec la vue sur le bois et ma maman de dos avec cette assiette remplie de galettes. C’était aussi…
Fritole : les beignets de carnaval typiques de Venise
…traditionnelle de ces beignets faciles et aux raisins Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Repos2 heures h Type de plat: Brioche Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes…
Soupe à l’ail
…vous sauver quand vous n’avez vraiment plus rien sous la main (à part de l’ail et de l’oignon ;-). L’odeur du feu dans la cuisine ou la salle à manger,…
Spanakopita : tourte grecque épinards feta
…et typique de la cuisine grecque. Temps de préparation30 minutes min Temps de cuisson45 minutes min Type de plat: Apéritif, Plat Cuisine: Grecque Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients…
Soupe au parmesan inspirée de Stéphane Jego
…Une sorte de mariage entre deux amants : la cuisine italienne et la cuisine française 🙂 En Italie elle aurait été plus dense avec beaucoup plus de fromage (plus proche…
Réussir le pot-au-feu
…goûteuse !) tout en restant profondément traditionnel. Oui oui je vais tout vous expliquer et je suis sûre que vous serez conquis. Un plat ancestral, de cuisine d’antan ou de…
Tout savoir sur les sucres et les sirops, comment les utiliser
…propriétés et vous donner des conseils sur comment les utiliser en cuisine… sachant qu’il y a encore plein de mondes que je dois explorer. Je vous ai déjà parlé du…