Pâtes à la chapelure (pasta con la mollica) avec la vidéo
…lors d’un atelier : il ajoute de l’N’duja et à la fin du zeste de bergamote. Vous avez ici la cuisine italienne comme je l’aime. Ce parfum de l’ail, du…
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…Peperonata (poivronnade) La recette de la peperonata (poivronnade) italienne. Un délice ! Voir la recette Salade légère d’aubergines aux herbes Salade légère d’aubergines aux herbes. Recette italienne de Calabre Voir…
Fragole a Merenda Aujourd’hui je tenais à vous parler d’un de mes derniers coups de coeur dans la famille livres de cuisine. Cette fois-ci en italien et vraiment hors des sentiers…
…à Paris qui m’a invitée à participer à un atelier de cuisine, il y a quelques temps. Comme beaucoup, j’ai un faible pour la cuisine thaïlandaise. Extrêmement fraîche, variée, parfumée,…
Bienvenue en cuisine avec Picard : un super livre ! Nouveau livre de cuisine ! Frais, créatif, facile, savoureux, coloré… Bienvenue en cuisine avec Picard : 60 recettes pour toutes…
…italienne de Edda Onorato : Voyage en Italie et Quatre saisons en Italie Que contiennent ces deux livres entièrement dédiés à la cuisine italienne ? Voyage en Italie Il contient…
…délice ! Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson30 minutes min Temps total50 minutes min Type de plat: Accompagnement Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 8…
Meringue italienne Versione italiana più giù Bonjour à tous ! Aujourd’hui petit rendez-vous mensuel (ou presque) avec une base de la cuisine. Après le salé (pâtes fraîches, farines pour pain,…
…spaghetti à la carbonara et trois secrets pour la réussir (très facile !) Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson20 minutes min Type de plat: Pates Cuisine: Italienne Portions:…
Gagnez 1001 secrets d’une italienne pour cuisiner les pâtes et des cadeaux (Lagostina et Garofalo) Hier je vous ai parlé de mon nouveau livre 1001 secrets d’une italienne puis cuisiner…
…moment, avec ce que j’ai sous la main… c’est les tartinades ou les pesto souvent à l’âme italienne. J’ai un grand feeling avec le végétal (et les conserves végétales aussi…
Tartinade aux artichauts à l’italienne. Pour l’apéro Un apéritif ensoleillé, léger, vert et gorgé de bonne humeur ! Tartinade d’artichauts à l’italienne (avec du basilic et des pignons façon pesto…