Gratin de polenta à la saucisse (recette vidéo)
…minutes min Temps de cuisson1 heure h 10 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients Polenta 1 l eau…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne.
Tarte au café façon tiramisù
…chantilly mascarpone café. Temps de préparation30 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Repos2 heures h Type de plat: Dessert, Tarte Cuisine: Française, Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato…
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Anne Lataillade (avis)
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? de Anne Lataillade (avis) Petite parenthèse livre de cuisine (vous connaissez mes passions) pratique, savoureux et gai : Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?…
Julie & Julia, un film qui met de bonne humeur
Versione italiana più giù Il n’y a pas beaucoup de films qui parlent de cuisine (vous me direz, pas beaucoup qui parlent de golf ou d’autres hobbies-passions non plus)… et…
Relais blu. Petit coin de paradis en face de Capri
…conseils très enthousiastes (et insistants) de deux amies italiennes (de très bon goût :-). Vous me connaissez, c’est surtout les comptes rendus sur la superbe cuisine de Christoph Bob, un…
La Tartine Gourmande, Panés Gourmands, From Season to Season…mes derniers livres coup de coeur
Versione italiana in corsivo Petit rendez-vous dans ma bibliothèque… de livres de cuisine avec mes derniers coups de coeurs. Si vous cherchez des idées vous pouvez lire également ces billets…
À la découverte des fourneaux Lacanche en Bourgogne
…cuisines Lacanche me font toujours un peu rêver (je peux toujours vue la taille de ma cuisine à Paris 😉 : pour leur côté ‘ancien piano’ le vrai, celui de…
Guacamole mexicain
Guacamole Versione italiana più giù Cette semaine je vous emmène (re)découvrir la cuisine mexicaine. Cuisine goûtée aux États-Unis et avec laquelle j’avais besoin de me réconcilier… 🙂 Commençons donc par…
Cotoletta alla milanese (côtes de veau panées à la milanaise)
…ont beaucoup d’imagination en cuisine 😉 La cuisine italienne au beurre existe vraiment et même sans les tomates et les basilic ! Et oui surtout au Nord de l’Italie, près…
Le meilleur du Potager et La petite bibliothèque des cuisines du monde : deux livres à gagner !
Le meilleur du potager- 200 variétés gourmandes d’hier et aujourd’hui Ce matin, j’ai envie de partager deux petits coups de coeur dans le rayons livres de cuisine. Et une bonne…
Bread pudding au chocolat et aux noix
…cuisine californienne (même si désormais elle est de plus en plus influencée par la cuisine de l’Amérique du Sud, notamment mexicaine) est née comme un mélange de technique et de…
Quiche lorraine
…c’est que souvent les clichés de la cuisine française font référence surtout à la cuisine plutôt du Nord (sauf peut-être quelques plats provençaux) ou en tous cas d’hiver, comme toutes…