…facile, rapide et avec la vidéo Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson10 minutes min Type de plat: Gnocchi Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment 1…
…Pasta Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment 1 casserole 1 Saladier 1 Laminoir pour étaler finement la pâte Ingrédients Pâte à raviolis: 100 g de farine +…
…heures h 20 minutes min Repos1 heure h Type de plat: Viande Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment 1 casserole grande, à fond épais ou une cocotte…
Soupe froide de tomates rôties à l’italienne. Délicieuse et légère Soupe froide de tomates rôties et burrata. Elle arrive sur la table quand dehors l’air est dense et chaud, une…
…versions siciliennes Il existe une trentaine de versions plus ou moins officielles (comme toujours dans la cuisine italienne) : uniquement avec des aubergines, de la tomate, de l’oignon ou bien…
…minutes min Type de plat: Soupe Cuisine: Italienne Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment 1 casserole Ingrédients 450 g champignons bruns ou encore mieux sauvages ou bien un mélange…
…vidéo) La recette facile du risotto au potimarron avec la vidéo pas à pas, à l‘italienne. Avec des chips de jambon, de la ricotta salée, des noix. Une gourmandise inouïe…
La recette italienne et la vidéo des pâtes au pesto de basilic. Facile, rapide et parfumée. Un immense classique italien, une de mes recettes fétiche italiennes qui ne me quittera…
…très bon comme les spaghetti aglio e olio ou les pâtes cacio e pepe. Profondément lié à l’esprit de la cuisine italienne. Il en faut peu pour être heureux… Origines…
Pâtes ragù blanc bolognaise sans tomates recette italienne Ces pâtes au ragù blanc sont profondément italiennes, traditionnelles et anciennes… bien avant l’arrivée de la sauce tomate et de tous les…
…des petits détails, et qu’elle soit complémentaire et différente du blog (où je vous dit et décortique tout !). Je pars avec la cuisine italienne forcément mais n’hésitez pas à…
…di maiale typique de Toscane Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson1 heure h 10 minutes min Repos10 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes…