Salade de poulet rôti à l’italienne – Insalata di pollo arrosto
…de la faire à l’italienne avec des câpres, du basilic, des pistaches… toutes ces saveurs vertes que j’adore. Donc voilà il suffit de bien parfumer avec des herbes et du…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne.
Soufflé glacé à la pastèque – Semifreddo all’anguria
…leur saveur et légèreté on opte plutôt pour une meringue italienne. Il existe plusieurs variantes italiennes, plus ou moins riches (avec du chocolat, des fruits confits, sans oeufs…). Je vous…
Le panettone : la vraie recette italienne (au levain)
Véritable panettone au levain Versione italiana più giù Comme promis, après vous avoir raconté l’ancienne et belle histoire du panettone, me voici avec la vraie recette italienne, celle au levain…
Soufflé glacé au chocolat et fraises des bois
…casserole, mélanger le sucre et 30 g d’eau pour préparer le sirop pour la meringue italienne. Cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il se forme de grosses bulles et le…
Tiramisù aux fraises
Recette italienne tiramisù fraise (oeufs non crus) À la rentrée il faut se faire plaisir et faire durer encore un peu les saveurs de l’été, je vous propose donc un…
Sauté de veau à l’italienne (spezzatino)
Sauté de veau à l’italienne (spezzatino) Le sauté de veau en Italie et plus précisément le spezzatino con le patate (le sauté avec les pommes de terre) fait vraiment partie…
Aubergines panées à l’italienne en deux versions
…la parmigiana ou des roulés d’aubergines à la ricotta, jambon et olives. Vous prenez l’apéro avec moi ? Aubergines panées à l’italienne, en deux versions : blanc d’oeuf ou oeuf…
Pizza sauce puttanesca
…Type de plat: Pizza Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Ingrédients 450 g pâte à pizza voire mes notes 400 g tomate sauce (coulis, passata ou concassées) 100 g olives noires…
Saint-Honoré à la fraise (avec crème chiboust)
…italienne réalisez la meringue italienne et puis incorporez-la délicatement à la crème pâtissière encore tiède en commençant par un tiers, cela va permettre un meilleur amalgame. Comment la conserver ?…
Pizza citron, burrata et anchois
…Cuisine: Italienne Servings: 4 personnes Author: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients 2 pâtons pizza 500 g environ (voir mes notes) 1 citron jaune non traité 16 filets anchois à l’huile…
Que faire avec une boîte de thon ? Quinze recettes faciles
…la recette Salade de haricots blancs et thon à l’italienne Une recette classique italienne, facile, fraîche et savoureuse Voir la recette Soupe froide de courgettes, thon et mozzarella Une soupe…
Lasagnes au fromage et à la courge butternut
…Type de plat: Pasta, Pates Cuisine: Française, Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment mixeur Four Ingrédients 1 kg courge butternut 250 g feuilles lasagnes fraîches dans l’idéal (6…