Versione italiana più giù La recette d’aujourd’hui est amplement inspirée du livre “La cuisine Campagne de Lilo” écrit par Lilo, qui tient un blog de cuisine à l’atmosphère douce et…
…son père, de son amour pour la cuisine, de ses origines, de ses enfants, de ses rencontres et de la joie intense de cuisiner pour des personnes qui nous sont…
…généreuse et pleine d’énergie. Ceci se reflète beaucoup dans sa cuisine. Quand elle m’a gentiment offert son livre, j’ai été ravie de redécouvrir la cuisine de Marseille à sa façon,…
…monde qui me sont moins familières. Je l’ai fait avec la cuisine indienne, la cuisine mexicaine, américaine, coréenne… Et comme toujours quand je me plonge dans une cuisine, je suis prise…
…très beaux atouts qui sont vos complices en cuisine (et pas besoin de se casser la tête à cherchez des ingrédients plus pro ;-). J’ai donc pensé à partager un…
Pack de 62 ebooks Je fais tout moi-même à que 24 euros Aujourd’hui, billet spécial pour vous parler de ebooks de cuisine mais aussi maison sur le thème “Je fais…
…Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson50 minutes min Temps total1 heure h 10 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Ingrédients…
Agneau aux olives à l’italienne Voici une idée vraiment rapide et savoureuse avec l’agneau, très italienne et typique des Abruzzes (enfin une des versions) : de l’agneau sauté aux olives…
Salade de pâtes aux légumes rôtis, à l’italienne Voici une salade de pâtes colorée et ensoleillée de la rentrée. Facile à préparer, savoureuse (avec la touche de la colatura di…
…la meringue italienne. Verser le sucre de manière homogène dans une casserole à fond épais avec l’eau. Porter doucement à frémissement. Pendant ce temps dans un saladier ou la cuve…
Blettes à l’italienne Une autre recette italienne, très végétale, essentielle et légère, que je déguste tous les hivers, depuis 35 ans et que je n’ai pas pensé à vous proposer…
…jusqu’à peu avant de servir où on préparera la meringue italienne. 12. Peu avant de servir (voir plus bas des alternatives, conseils d’organisation), préparer la meringue italienne. Commencer à monter…