Lassi à la mangue et rose… un peu de cuisine indienne
…cuisine italienne et française pourrait en occuper une 😉 La cuisine indienne me fait penser aussi à des blogs d’amies comme celui de Nedra ou d’Apolina ou de Sanjee. Commençons par le lassi. Un…
Résultats de recherche pour label/cuisine italienne.
So British, Photo Gourmande, Sugar Free, Il gioco della pizza… encore des livres de cuisine
Versione italiana in corsivo Petits rendez-vous avec quelques livres de cuisine qui m’ont plu dernièrement. Tous très différents (dont 2 en italien), histoire d’aiguiser votre curiosité. Ma bibliothèque commence à…
Pain de viande farci à l’italienne (recette et vidéo)
…recette 4.86 sur 7 votes Pain de viande farci comme en Italie Polpettone ripieno, le pain de viande farci de plein de bonnes choses à l‘italienne. La recette ultra facile…
Moules marinières à l’italienne
Moules marinières à l’italienne Voici une autre de mes madeleines que nous adorons à la maison : les moules marinières comme en Italie. Un plat ou une entrée (antipasto) extrêmement…
Aubergines farcies de viande à l’italienne
Aubergines farcies de viande à l’italienne Ces aubergines farcies à la viande à l’italienne (mais je pourrais dire aux saveurs du soleil du Sud et du Moyen-Orient ;-), ont été…
Soupe de pois chiches à l’italienne
Soupe de pois chiches à l’italienne Cette soupe de pois chiches est très italienne : avec un peu de charcuterie, juste un soupçon pour la rendre gourmande (les ciccetti), des…
Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie)
…? Bonne journée ! Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie) (pour 4 personnes) Préparation : 10 min + repos…
Pizza au potimarron, burrata et jambon de Parme (recette et vidéo)
…la burrata et jambon, très italienne et facile Des produits profondément et authentiquement italiens Comme souvent dans mes recettes italiennes, je mets en avant des produits, des histoires, des lieux…
Que faire avec des olives ? Trente recettes
…aux olives à l’italienne Agneau sauté aux olives à l‘italienne. Une recette facile et savoureuse. Voir la recette Filet mignon de porc à la moutarde, sauce aux olives Filet mignon…
Café froid (shakerato) comme en Italie avec la vidéo
…froid (glacé) recette italienne Imprimer la recette 5 sur 2 votes Café glacé à l’italienne Café froid glacé au shaker (caffè shakerato) comme en Italie avec la vidéo pas à…
Pasta e ceci al rosmarino (soupe italienne de pois chiches aux pâtes et romarin)
…les proposait (moins cher). Ce que je trouve touchant, beau et qui fait toute la profondité de la cuisine italienne, c’est que ces pâtes mélangées sont entrées dans les habitudes…
Pâtes à la puttanesca (recette et vidéo)
…la puttanesca une sauce délicieuse italienne et du placard Le secret pour bien assaisonner les pâtes C’est la règle d’or pour qui sait bien cuisiner les pâtes, italiens ou pas…