Chutney indien à la menthe
…pendant quelques heures. La recette est inspirée d’un joli livre sur la cuisine indienne Inde toutes les bases de la cuisine indienne de Sandra Salmandjee, dont je vous ai souvent…
Résultats de recherche pour label/cuisine grecque
Feta rôtie au zaatar
…min Type de plat: Entrée Cuisine: Grecque Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients 200 g feta en une seule tranche (ou 400 g selon les appétits, en…
Conseils pour qui débute en cuisine
Conseils pour qui débute en cuisine Un article léger aujourd’hui : cinq conseils très simples pour les débutants en cuisine. Je souris en écrivant ce billet, je n’aurai jamais pensé…
Cuisiner les produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine. Mon nouveau livre
…aussi : Cuisiner les produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine aux Éditions PRAT Un concept un peu inédit qui me tenait à coeur depuis un bout de temps……
Journée internationale de la cuisine italienne : dix recettes emblématiques
Journée internationale de la cuisine italienne : dix recettes emblématiques Aujourd’hui c’est la Journée Internationale de Cuisine Italienne et j’ai pensé, pour l’occasion, à vous proposer une liste de dix…
Fragole a merenda de Sabrine d’Aubergine, un livre de cuisine gourmand et plein de vie
Fragole a Merenda Aujourd’hui je tenais à vous parler d’un de mes derniers coups de coeur dans la famille livres de cuisine. Cette fois-ci en italien et vraiment hors des sentiers…
Réussir le Pad Thai (recette et astuces) et souvenirs d’un atelier avec La Maison de la Thaïlande
…à Paris qui m’a invitée à participer à un atelier de cuisine, il y a quelques temps. Comme beaucoup, j’ai un faible pour la cuisine thaïlandaise. Extrêmement fraîche, variée, parfumée,…
Bienvenue en cuisine avec Picard : 60 recettes pour toutes les occasions
Bienvenue en cuisine avec Picard : un super livre ! Nouveau livre de cuisine ! Frais, créatif, facile, savoureux, coloré… Bienvenue en cuisine avec Picard : 60 recettes pour toutes…
Gâteau renversé aux prunes
…Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson40 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Française, Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 3 oeufs entiers : 150-160g sans…
Beignets de courgettes à la ricotta
…minutes min Temps de cuisson20 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment poêle Ingrédients 500 g courgettes bien fermes et pas trop…
Soupe froide concombre yaourt
…chèvre et prête en quelques minutes Temps de préparation15 minutes min Type de plat: Soupe Cuisine: Française Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment mixeur Ingrédients 300 g concombre 280…
Trente recettes fraîches et sans cuisson (spécial canicule)
…sans pour autant transpirer en cuisine 😉 Voici donc une sélection de trente recettes fraîches et sans cuisson spécial canicule mais qui sont valables tout l’été, sans vraiment cuisiner. Vous…