Soupe minute de betterave, orange et yaourt

Soupe minute de betterave, orange et yaourt

…délice ! Presque une poésie (non non je n’exagère pas 😉 et parfaite si vous avez des invités ou même si vous êtes seuls dans la cuisine.  Un mariage heureux,…

Gâteau de semoule et yaourt

Gâteau de semoule et yaourt

…belle texture, une note sucrée et va permettre une bonne conservation. Dans mon livre Cuisiner les produits méditerranéens je vous ai proposé une recette de Cypre, à la semoule, yaourt…

Salade de poivrons rôtis et feta

Salade de poivrons rôtis et feta

…Méchouia (d’ailleurs vous avez la recette dans mon livre Cuisiner les produits méditerranéens) ainsi que des légumes rôtis que l’on trouve notamment au Sud de l’Italie (Calabre, Sicile) et des…

Panna cotta au yaourt

Panna cotta au yaourt

…la superbe texture qui vous prendra 10 minutes de temps Temps de préparation10 minutes min repos4 heures h Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato…

Pots de crème mangue yaourt (sans oeufs)

Pots de crème mangue yaourt (sans oeufs)

…blog Alter Gusto (créatif et inspirant) qui a son tour l’a découvert sur un blog de cuisine indienne (en anglais et très intéressant) Bong Mom’s Cookbook avec plusieurs versions. J’ai…

Patate douce rôtie, sauce au yaourt

Patate douce rôtie, sauce au yaourt

…g de yaourt à la grecque 100 g de fromage frais à tartiner (ou bien 300 g de labné (clic) en tout) quelques cerneaux de noix quelques feuilles de roquette…