Soupe froide concombre yaourt
…chèvre et prête en quelques minutes Temps de préparation15 minutes min Type de plat: Soupe Cuisine: Française Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment mixeur Ingrédients 300 g concombre 280…
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Trente recettes fraîches et sans cuisson (spécial canicule)
…sans pour autant transpirer en cuisine 😉 Voici donc une sélection de trente recettes fraîches et sans cuisson spécial canicule mais qui sont valables tout l’été, sans vraiment cuisiner. Vous…
Quarante recettes avec l’agneau
…de petits pois, artichauts et agneau (recette pour bébés) Quarante recettes avec l’agneau Recettes avec l’agneau : cuisine du monde Mini burgers d’agneau Tava (agneau au four, pommes de terre…
Gâteau au yaourt, amandes, fraises et fleur d’oranger
…Temps de cuisson1 heure h Temps total1 heure h 20 minutes min Type de plat: Dessert Cuisine: Grecque Portions: 8 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients Pour le gâteau au yaourt,…
Crème de betterave au chèvre
…le thème ou bien un peu de sirop d’érable. Pour une texture plus lisse te une saveur plus délicate, vous pouvez remplacer le chèvre par du yaourt à la grecque….
Courge butternut farcie à la viande
…passer, à un ragù (il adore ça) mais avec des touches un peu grecques. Ce plat fait un peu l’effet de farci d’hiver mais avec des saveurs ensoleillées. Courge butternut…
Mini burgers d’agneau
…pour choisir les morceaux de l’agneau les plus adaptés à la recette et des conseils et astuces pour cuisiner la viande d’agneau (toujours bienvenus). Mini burgers d’agneau J’ai pensé à…
Vingt recettes avec le concombre
…prendre différentes formes et est un ami en cuisine. Je vous propose près de vingt recettes avec le concombre : soupes, salades, sauces et même des boissons rafraîchissantes. Pour le…
Salade niçoise, la véritable
…(les petits violets), omettre les févettes (si on n’en a pas). L’important c’est que tout soit cru, c’est une salade de crudité (comme la salade grecque par exemple). Si on…
Gâteau d’anniversaire au yaourt et huile d’olive
…remarquer que je suis fan de yaourt grec (oui celui dense et crémeux) en cuisine et en pâtisserie, il permet vraiment d’apporter un plus, faire des déco en deux temps…
Sauce aux câpres et aux olives
…chrono, pour assaisonner les pâtes par exemple. Dans la cuisine italienne, les câpres sont souvent utilisés tant dans les sauces que comme ingrédient de sauces, en particulier pour accompagner la…
Tarama maison à la ricotta
…de la mer, en été :-). Ce mezé d’origine grecque et turque est très répandu ici, mais j’ai attendu longtemps pour le faire maison. Comme beaucoup de ces produits, la…