Soupe au parmesan inspirée de Stéphane Jego
…Une sorte de mariage entre deux amants : la cuisine italienne et la cuisine française 🙂 En Italie elle aurait été plus dense avec beaucoup plus de fromage (plus proche…
Résultats de recherche pour label/cuisine espagnole
Réussir le pot-au-feu
…goûteuse !) tout en restant profondément traditionnel. Oui oui je vais tout vous expliquer et je suis sûre que vous serez conquis. Un plat ancestral, de cuisine d’antan ou de…
Tarte aux fruits d’été à l’italienne
…au niveau mondial) qui fabrique depuis plus de 50 ans des plans de cuisine en grès cérame. Fabuleux : je rêve de refaire ma cuisine avec. C’est beau et c’est…
Tout savoir sur les sucres et les sirops, comment les utiliser
…propriétés et vous donner des conseils sur comment les utiliser en cuisine… sachant qu’il y a encore plein de mondes que je dois explorer. Je vous ai déjà parlé du…
Ramen
…comme elle le défini) qui parle de cuisine mais aussi beaucoup de culture, de traditions autour notamment de la cuisine d’extrême Orient. Toujours très intéressant et intelligent. Elles donne les…
Boeuf aux oignons à la chinoise
…donc appétissant. La recette est tirée d’un super livre sur la cuisine chinoise que je vous recommande Chine toutes les bases de la cuisine chinoise de Margot Zhang. Il est…
Gâteau au yaourt, semoule, amandes et rose. Juste sublime
…sont synthétiques, bien expliquées, on sent que c’est quelqu’un aime la cuisine et qui sait bien cuisiner. Ce dessert est un concentré de douceur et de parfum (la rose mais…
Noël en Italie: Struffoli di mia nonna
…de gâteaux…comme si on devait survivre sur une île déserte pendant plusieurs mois 🙂Sa cuisine est vraiment la cuisine ancestrale, traditionnelle, transmise oralement et qui n’a pas beaucoup changé depuis…
Bonnes adresses à Rome- Buoni indirizzi a Roma (e richiesta di consigli)
…incontournables, les magasins à joujous de cuisine, les gelaterie, papeteries… Tout se trouve au centre de Rome ou dans la zone du Vatican, il sera très facile de faire le…
Nouveau Challenge Comté pour l’été et un voyage à gagner!
…donc jury avec moi et, surtout, dans les prochains jours nous révèlera quelques astuces sur comment déguster, cuisiner, associer le Comté. Un parrain idéal pour des amateurs de fromages non?…
Soupe froide de concombre, yaourt et raisin, tout en légèreté
…légère elle rappelle un peu la sauce grecque tzatziki mais en version plus liquide (en passant, j’aime beaucoup la cuisine grecque, je devrais vous proposer quelque chose d’ailleurs 😉 Il…
Dédicace de mon livre, le 3 mars, à l’Atelier de Georgiana à Marseille
…ouvert, pour un déjeuner sur le pouce, pour un cours de cuisine (enfants, ados et grands ;-), des événements. Un endroit idéal pour présenter un livre de cuisine non ?…