Scones et trois astuces pour les réussir

Scones et trois astuces pour les réussir

…de thé A Priori Thé (recette secrète, transmise de mère en fille et très bonne !), situé dans la Galerie Vivienne. Voici donc le résultat… preuve que la cuisine anglaise

Crumble de pommes aux flocons d’avoine

Crumble de pommes aux flocons d’avoine

…à la cannelle (sans oeufs). Facile et parfumée. Voir la recette Crème anglaise Crème anglaise. La recette, comment la réussir. Voir la recette Imprimer la recette 5 sur 1 vote…

Cookbooks, partie II

Cookbooks, partie II

…sulla cucina etnica: uso praticamente solo libri in italiano, quindi niente recensioni. Ma se avete dei consigli sono benvenuti. Cuisine italienne Je commence avec la cuisine italienne. Comme je vous…

Gravlax, saumon mariné à l’aneth

Gravlax, saumon mariné à l’aneth

…à la cuisine suédoise (jamais deux sans trois n’est-ce pas ?), je ne pouvais pas ne pas vous parler du fameux saumon gravlax c’est à dire du saumon mariné à…

Tajine de poulet au citron et aux olives

Tajine de poulet au citron et aux olives

…au citron (confit au sel, grand symbole de cette cuisine) et aux olives. Un tagine doré, parfumé et finalement assez léger je trouve. Il a le goût du soleil et…