Curry thaï au saumon
…Vous pouvez remplacer le saumon par du poisson blanc ou un mélange avec des crevettes (dans ce cas, ajoutez-les au dernier moment afin de ne pas les faire trop cuire)….
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Quinze recettes pour un buffet festif
…festif ENTRÉES et PLATS Velouté de chou-fleur et crevettes sautées Bouchées poulet jambon façon saltimbocca Terrine aux deux saumons (déjà coupée en tranches voir mes conseils) Terrine de canard aux…
Vingt recettes d’apéritifs pour Noël
…au saumon fumé et pomme verte Crevettes croustillantes au coco, mayonnaise minute au citron vert Vingt recettes d’apéritifs pour Noël CRACKERS, BISCUITS ET TARTINADES Sablés salés parmesan noisettes* Crackers aux…
Velouté de chou-fleur au saumon fumé
…de simple et léger mais rien ne vous empêche d’ajouter un peu de crème dans la soupe, de remplacer le saumon par des crevettes, du homard…la ciboulette par de l’aneth,…
Quinze recettes avec le chou-fleur
…pesto d’olives Velouté de chou-fleur et crevettes sautées Soupe de chou-fleur rôti Quinze recettes avec le chou-fleur GRATINS, SALADES, ACCOMPAGNEMENTS Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur et choux…
Tartare de cabillaud au melon
…spécialisés dans le poisson, nous prenons le crudo di pesce (cru de poisson avec beaucoup de variétés dont aussi les crevettes) comme plat. Et, souvent, à la maison, notamment quand…
Courgettes à la scapece (marinées au vinaigre et à la menthe)
…saor avec des sardines (je vous ai proposé une version avec des crevettes et du lapin). Quand je les prépare je suis vraiment à Naples, chez ma nonna, au milieu…
Crostinis à la crème de thon, olives et ricotta
…n’y en a pas, les autres ingrédients en contiennent déjà. Variantes garniture : vous pouvez remplacer les tomates par des poivrons cru, du concombre mais aussi de crevettes par exemple….
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Anne Lataillade (avis)
…pétillante. Voici quelques exemples : filet mignon au miel et à la moutarde, tarte feuilletée à la tomate, salade de pois chiches au thon et poivrons, crumble aux courgettes, crevettes…
Que faire avec du mascarpone ? Trente-cinq recettes
…au mascarpone, courgettes, noix et citron Pâtes au crevettes, mascarpone et citron Oignons grelots confits à l’aigre-doux et au mascarpone Cuisses de poulet au mascarpone et aux herbes Que faire…
Risotto vegan aux amandes, courge butternut rôtie
…rond et de le rendre crémeux. L’idée des amandes je l’avais piochée il y a des années dans un restaurant gastronomique sicilien (bon il y avait aussi des crevettes mais…
Tranches de gigot d’agneau, purée de haricots blancs
…elle est assez neutre. Et bien sûr vous pouvez aussi l’utiliser avec une autre viande : porc, boeuf et même avec des crevettes par exemple. Bon appétit ! Tranches de…